大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 心斎橋・長堀橋(大阪市中央区) › 心斎橋・アメリカ村 「つけ麺 雀 アメ村本店」 厳選された豚骨と鯖節からとった雀つけ麺!
2016年05月14日
心斎橋・アメリカ村 「つけ麺 雀 アメ村本店」 厳選された豚骨と鯖節からとった雀つけ麺!
心斎橋のアメリカ村にある「つけ麺 雀 アメ村本店」にランチを頂きにお邪魔しました。
デフォである「雀つけ麺(780円)」をお願いしました。
厳選された豚骨と鯖節からとったスープの香りがいいですね!
麺は平打の太麺です。
先ずは麺をそのまま頂きます。
プリンとした食感で食べ応えあってこれゃ旨~です!!!
スープも一口頂きます。
豚骨と魚介がマッチしてこれまたムッチャ旨~です!!!
そして麺をスープにひたして頂きます。
濃厚なスープを持ち上げてこれまたメッチャ旨~です!!!
「チャーシュー」も頂きます。
ジューシーでこれもメッチャ旨~です!!!
最後はスープ割りをして頂きます。
まろやかになってこれまたムッチャ旨~です!!!
久々にシッカリとした豚骨魚介を頂きましたがいいもんですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「つけ麺 雀 アメ村本店」
住所:大阪市中央区西心斎橋2-11-11
電話:06-6211-1174
営業:昼11:30~16:30
夜18:00~22:00
定休:不定休
デフォである「雀つけ麺(780円)」をお願いしました。
厳選された豚骨と鯖節からとったスープの香りがいいですね!
麺は平打の太麺です。
先ずは麺をそのまま頂きます。
プリンとした食感で食べ応えあってこれゃ旨~です!!!
スープも一口頂きます。
豚骨と魚介がマッチしてこれまたムッチャ旨~です!!!
そして麺をスープにひたして頂きます。
濃厚なスープを持ち上げてこれまたメッチャ旨~です!!!
「チャーシュー」も頂きます。
ジューシーでこれもメッチャ旨~です!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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