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2011年08月17日

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

JR東淀川駅の近くにある友人のS君が常連の居酒屋さん「縄手(なわて)」に連れて行ってもらいました。

 (第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼始まります! 詳しくはこちらのHPから!)
 (第1回 八尾グルMESSE 9月19日(月・祝)開催!! 詳しくはこちらのHPから!)

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!




大将が元魚屋さんと言う事でその目効きで食材を選び素晴しい料理を出されます。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

カールスバーグの生ビールでカンパイ~!!!

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

付きだしの「春雨サラダ」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

シンプルで旨~です!!!

造りを盛合せで頂きました。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

「剣先イカ」「ウニ」「天然タイ」「大トロ」に、

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

「カンパチ」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

どれも脂が乗って旨~です!!!

「ソウルマッコリ」を頂きます。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

大皿から「ナスの煮浸し」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

少しピリ辛風で旨~です!!!

「万願寺とうがらし」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

これもいい味付けで旨~です!!!

長野県の吟醸生原酒「吟じょう」を凍結させてた凍結酒を頂きます。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

淡麗辛口で旨~です!!!

「チキンカツ」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

デカ~!!タルタルがタップリ掛っているのがたまりません!

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

鶏肉もジューシーで旨い~です!!!

「焼松茸」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

網で焼いていきます。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

香ばしくて旨~です!!!

食べ終わったら陶板を乗せて・・・、

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

「あわびバター焼き」です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

バターの香りがいい感じですね!

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

旨~です!!!

最後に大好きな「さば棒ずし」を頂きました。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

鯖の身がすごい肉厚ですね。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!

ムッチャ旨~です!!!


ご夫婦でお店をされていて地域に根付いたとてもアットホームで居心地のいいお店です。

東淀川 「縄手」 元魚屋さんの素晴しい料理です!!!
(写真掲載了承済)

あ~美味しかった!!!大将、ママおおきに!!!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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ご協力の程よろしくお願い致します。



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「縄手」
住所:大阪市淀川区宮原2-6-7
電話:06-6392-5508
営業:17:00~1:00
定休:日曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(北部)