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2016年07月14日

心斎橋 「大成閣」 第32回関西望麺会夏の陣!

心斎橋にある「中国料理 大成閣」で「第32回 関西望麺会夏の陣」が行われたので参加させて頂きました。






主催の日本コナモン協会の副会長であるPAPUA氏から挨拶があり、



釜たけうどんのたけちゃんの乾杯でスタートです。



それでは「赤星(サッポロラガー)」でカンパイ~!!!



「伊勢海老サラダ」「花クラゲの青海苔和え」「若鶏の醤油煮」「桜海老とセロリのガーリック風味」「インゲン豆の和え物」「タコとミョウガのマリネ」「スペアリブの甘酢煮」と盛り沢山の「前菜の盛合せ」です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

「香菜と皮蛋のサラダ」です。



これまたムッチャ旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



「フカヒレ入り酸辣湯 卵白蒸し仕立て」です。



少し酸味があり食欲を掻き立ててムッチャ旨~です!!!

「揚げ物2種盛合せ 名物玉子の皮の春巻きと大山鶏の唐揚げ カレー塩添え」です。



これは大成閣の名物でメチャクチャ旨~です!!!

「エビス」の生ビールです!!!



「鱧と夏野菜の甘辛炒め」です。



フワッとした鱧にタレが絡んでメッチャ旨~です!!!

「神戸牛の黒豆鼓炒め」です。



神戸牛の旨味が広がりメッチャこれまたムチャクチャ旨~です!!!

〆は「空芯菜炒飯」です。



パラパラでこれまたムッチャ旨~です!!!

デザートは「マンゴーと杏仁の2層プリン」です。



甘過ぎずメッチャ旨~です!!!


いつもながら色々な方とお話しが出来てとても楽しい会でした!!!



宮料理長の料理はとても美味しくて堪能させて頂きました!!!



あ~美味しかった!!!ゆっこちゃん、ウメッキーおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「大成閣」過去の訪問歴
その1・・・第26回 関西望麺会・夏の陣2013
その2・・・かんさい名店うどんラリー達成者パーティー
その3・・・第27回 関西望麺会・冬の陣2013
その4・・・第28回 関西望麺会・夏の陣2014
その5・・・第29回 関西望麺会・冬の陣2014
その6・・・結婚記念日に家族で中華ディナー!
その7・・・第30回 関西望麺会・夏の陣2015
その8・・・第31回 関西望麺会・冬の陣2015!
その9・・・第5回うどん巡礼達成者パーティー!
その10・・Mのランチ100000000(1億)アクセス達成記念パーティー!



「関西望麺会」過去の出席歴
その1・・・第25回 冬の陣2012 なんば 「味園」
その2・・・第26回 夏の陣2013 心斎橋 「大成閣」
その3・・・第27回 冬の陣2013 心斎橋 「大成閣」
その4・・・第28回 夏の陣2014 心斎橋 「大成閣」
その5・・・第29回 冬の陣2014 心斎橋 「大成閣」
その6・・・第30回 夏の陣2015 心斎橋 「大成閣」
その7・・・第31回 冬の陣2015 心斎橋 「大成閣」



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「大成閣」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-18-12
電話:06-6271-5238
営業:11:00~22:00
定休:無休







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