大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 大阪市(西部) › 西淀川・塚本 「醤油と貝と麺 そして人と夢」 蛤の旨味がギュッと詰まった鳥と蛤の塩らぁめん!
2016年07月19日
西淀川・塚本 「醤油と貝と麺 そして人と夢」 蛤の旨味がギュッと詰まった鳥と蛤の塩らぁめん!
西淀川の塚本にある「醤油と貝と麺 そして人と夢」にディナーを頂きにお邪魔しました。
最近激戦区になっているJR塚本駅近くにお店はあります。
「鳥と蛤の塩らぁめん(800円)」をお願いしました。
大きな「蛤」が3つ入ってます。
「鶏チャーシュー」も付いていますね。
先ずはスープを一口頂きます。
蛤の旨味がギュッと詰まってこれはムチャクチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
全粒粉の細麺で風味深くこれはメッチャ旨~です!!!
そして「蛤」を頂きます。
プリンとしてこれはメッチャ旨~です!!!
最後は「鶏チャーシュー」を頂きます。
これまたムッチャ旨~です!!!
鶏と貝の旨味を上手く引き出したスープですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「醤油と貝と麺 そして人と夢」
住所:大阪市西淀川区柏里3-12-22
電話:06-6472-8186
営業:昼11:00~14:30(LO14:00)
夜17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:不定休(ツイッター/フェイスブックにて告知)
最近激戦区になっているJR塚本駅近くにお店はあります。
「鳥と蛤の塩らぁめん(800円)」をお願いしました。
大きな「蛤」が3つ入ってます。
「鶏チャーシュー」も付いていますね。
先ずはスープを一口頂きます。
蛤の旨味がギュッと詰まってこれはムチャクチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
全粒粉の細麺で風味深くこれはメッチャ旨~です!!!
そして「蛤」を頂きます。
プリンとしてこれはメッチャ旨~です!!!
最後は「鶏チャーシュー」を頂きます。
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鶏と貝の旨味を上手く引き出したスープですね!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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