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2016年07月22日

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

西淀川の塚本にある「創作らーめん Style. 林」にディナーを頂きにお邪魔しました。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!




味噌らーめんの名店「みつか坊主」で修業され独立されたお店です。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

看板メニューの「北海道風味噌らーめん(1000円)」をお願いしました。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

真ん中には「肉味噌」ですね。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

大きな「チャーシュー」も2枚付いています。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

「焼き巾着」も付いてますね。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

先ずはスープを一口頂きます。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

濃厚でコク深い味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

太目のチヂレ麺で食べ応えありムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

これも旨味がありメッチャ旨~です!!!

「焼き巾着」も頂きます。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

中は春雨やネギやら色々と具材が入ってますね。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

スーブに馴染んでこれまたムッチャ旨~です!!!

最後は「肉味噌」をとかして味を変えて頂きます。

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

更にスープにコクが増してこれまたメチャクチャ旨~です!!!


塚本もレベルの高い新店がドンドン出来て激戦地区になってきてます!!!

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

2Fには待合室もあり暑さ寒さ雨風がしのげていいですね!!!

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「創作らーめん Style. 林」
住所:大阪市淀川区塚本2-23-9
電話:06-6305-5667
営業:17:30~1:30(売切次第終了)
定休:日曜・第三月曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(西部)