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2016年12月10日

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

いよいよ始まりました「ラーメンEXPO 2016」ですが、第1幕の初日にお邪魔してきました。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!




今年も選りすぐりのラーメン店が全国から3週10店舗づつ合計30店舗の味が頂けます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

初日恒例の店主の紹介から始まります。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

今回の声出しは兵庫・明石「こがね家」の金丸君ですね!

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

それでは第1幕10店舗の「ラーメン(800円共通)」を頂いてまいります。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!


大阪・立売堀「麺鶏どぎゃん」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

「炭火焼肉あぶらかすラーメン」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

いきなりですが「全部増しスペシャル(+500円)」でお願いしました。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

早速頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

色々な煮干しや節などがブレンドされてたスープにあぶらかすが甘味ある味がマッチしてメチャクチャ旨~です!!!

「炙りチャーシュー」も頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

これまたメッチャ旨~です!!!

大阪名物「あぶらかす」も頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

甘くてこれまたムチャクチャ旨~です!!!


大阪「Style坊主(みつか坊主&Style林)」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

師弟コラボの「至福の大阪味噌ラーメン」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

先ずはスープ一口頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

大阪産の農醸一環超天然味噌(かあちゃん味噌)を使用した特製スープでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

繊細なスープにマッチしてムチャクチャ旨~です!!!

林君がしっかり炒めた野菜類も頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

これもまたいい味が付いてメチャクチャ旨~です!!!


福島「福島ラーメン組っ! 獅子奮迅隊」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

「福島鶏白湯」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

先ずはスープを一口頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

繊細でとてもシルキーでこれはメチャクチャ旨~です!!!

麺を頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

細麺がスープに絡んでこれもムチャクチャ旨~です!!!


京都名店コラボ「頑固神麺(頑固麺&セアブラノ神&拳ラーメン)」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

「頑固神拳奥義 京都こってりブラック」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

先ずはスープを一口頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

濃厚な味わいでこれはメッチャ旨~です!!!

麺屋棣鄂「特製中太ちぢれ麺」を頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

今までとは違う食感でこれはメッチャ旨~です!!!

デカい「チャーシュー」も頂きます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

これも食べ応えあってムッチャ旨~です!!!


今回もラーメン以外のブースも出店されていて、いつもの大好きな「橘屋」の「忍者唐揚げ」が出ておられましたので頂いてきました。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

「忍者唐揚げ(500円)」です。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

揚げた後は秘伝のタレに漬け込んで提供されます。

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

早速頂くと外はタレが効いて中はジューシーでこれはムチャクチャ旨~です!!!

なお去年に引き続き関学のラーメンサークル「MENMEN(メンメン)」のメンバーがラーメンコンシュルジュとして頑張ってくれてますので、どの店舗を食べたらいいか分からない方はコンシェルジュにお聞き下さい!

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

よろしくお願いします!!!



さぁ~まだまだいいお店ばっかりやから昼からも頂くでぇ~!!!

吹田・万博公園 「ラーメンEXPO 2016」 第1幕初日 その1!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「万博記念公園」
住所:大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話:06-6877-3334







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │吹田市