大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

裏なんばにある「麺屋　丈六」にランチを頂きにお邪魔しました。






今や月一の第１日曜日にやってる朝ラーを含めて大行列の人気店ですね！



「秋刀魚醤油（７００円）」に「味付半熟煮玉子（１００円）」、「早寿司（１５０円）」をお願いしました。



スープが透き通った「秋刀魚醤油」です。



和歌山名産「早寿司」です。



先ずはスープを一口頂きます。



秋刀魚出汁が効いてこりゃメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細目でスルスルと頂けてムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



旨味が詰まっておりこれまたメッチャ旨～です！！！

「味付半熟煮玉子」も頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！

店主の丈六さんが使用している「秋刀魚節」を見せて頂きました。



今のは少し小さ目だそうですがいい味出してますね！


味わい深い一杯でした！！！



あ～美味しかった！！！丈六さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「麺屋丈六」過去の訪問歴
その１・・・移転オープンしました
その２・・・秋刀魚の出汁が味わい深い逸品！！
その３・・・おはようラーメンで頂く高井田系中華そば！



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「麺屋　丈六」
住所：大阪市中央区難波千日前6-16
電話：06-6643-6633
営業：昼11：30～15：00
　　　夜18：00～21：00
　　　毎月第一日曜・おはようラーメン(夜営業なし)
　　　7：00～10：30　11：30～15：00
定休：水曜