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2017年04月06日

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

四天王寺にある「中華そば、ひとり。(3月末で一旦休業)」にランチを頂きにお邪魔しました。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!




元々「JUNKSTORY」の井川君がラーメンをコース仕立てに提供された「ENTERTAIN麺T style JUNKSTORY M.I label」が諸般の事情で休止されたものの新たに「中華そば、ひとり。」を展開されたお店です。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

「中華そば(750円)」と「そぼろ肉玉めし(300円)」をお願いしました。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

「中華そば」はシンプルな醤油味ですね!

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

「そぼろ肉玉めし」はそぼろタップリです。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

先ずはスープを一口頂きます。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

鶏と豚、貝類の旨味がギュッと詰まってこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて自家製麺を頂きます。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

中太のプリプリの麺でこれまたムッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

食べ応えあってこれまたムッチャ旨~です!!!

「そぼろ肉玉めし」も黄身を絡めていきます。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

そして頂きます。

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

まろやかでこりゃムチャクチャ旨~です!!!


残念ながら3月末にてお店は一度休業に入られるとの事でまた再開を期待しています!!!

四天王寺 「中華そば、ひとり。」 井川店主が作るシンプルに旨味が詰まった中華そば!

あ~美味しかった!!!井川君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「中華そば、ひとり。」
住所:大阪市天王寺区四天王寺2-2-7
電話:06-6796-7815
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~21:00
定休:不定休







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(南部)