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2017年05月03日

池田・石橋 「日常酒飯事 わこう」 地酒と料理を楽しむ会に参加させて頂きました!

池田の石橋にある「日常酒飯事 わこう」にディナーを頂きにお邪魔しました。

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地酒とそれに合う料理を楽しめるお店ですね。





「サントリー・プレミアムモルツ」の生ビールでカンパイ~!



菜は「本塩辛」「蕗味噌ブルーチーズトースト」「新玉葱のにぎり」「桜貝割れ昆布〆め」「胡麻豆腐を燻製出汁醤油で」「今年は高級魚(笑)いかなご釘煮」です。



どれを食べてもこれはムチャクチャ旨~です!!!

造りは名物「鮪中落ちひっかけ」です。



カリカリかいて頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

石川県の地酒「宗玄 純米無濾過生原酒 石川門」です!!



チェイサーは「宗玄」と「風の森」の仕込み水を用意さて頂いてます!!



「産直!県産海ぶどう」「ハマチの塩タタキ」「淡路鶏の胸キズシを梅肉を」の盛合せです。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

地元池田の地酒「呉春 特吟」です!!!



「オリジナルチキラーメニュー 池チキちゃんぷるー」です。



チキンラーメン発祥の地池田という事でチキンラーメン味でとても面白いですね。



これもメチャクチャ旨~です!!!

香川の地酒「悦凱陣 KU16 純米無濾過生」です!!



「播州百日鶏ササミのレア唐揚げ(にぼ酢&タスマニアマスタード)」です。



「野乃鳥」とのコラボで「播州百日鶏」を使用した料理です。



これもメチャクチャ旨~です!!!

青森の地酒「田酒 特別純米」です!!



「肉じゃがとポテトサラダのNew Stile」です。



新しい感覚でこれもメッチャ旨~です!!!

熊本・豊永酒造「麦焼酎 麦汁 無濾過 超にごり」をロックで!!!



「桜鯛と天豆の饅頭」です。



餡掛けで旨味が増してこれまたムッチャ旨~です!!!

熊本・麦焼酎「豊永蔵 シェリー樽  長期貯蔵古酒」をロックで!!



「春の和風パエリア (兵庫味どり使用)」です。



季節の味わいでこれもムッチャ旨~です!!!

三重の地酒「而今 純吟雄町 無濾過生」です!!!



「五年糠床の古漬け」です。



ポリポリ旨~です!!!

島根の地酒「誉 池月 無濾過生原酒 超辛口」です!!



「勝藤母上手造り味噌と宗玄大吟醸酒粕の粕汁」です。



濃厚な粕汁の味わいでこれもメッチャ旨~です!!!

デザートは「抹茶杏仁豆腐」です。



これもムッチャ旨~です!!!


地酒にあった料理を用意して頂けるいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!渋川君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「日常酒飯事 わこう」
住所:大阪府池田市石橋1-22-15 TMビル 1F
電話:072-763-3345
営業:昼11:30~15:00(ランチは3名様よりご予約のみ承ります)
    夜17:00~24:00(L.O.23:00)
定休:不定休







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │池田市