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2017年07月31日

心斎橋 「大成閣」 第34回関西望麺会夏の陣!

心斎橋にある「中国料理 大成閣」で「第34回 関西望麺会夏の陣」が開催され参加させて頂きました。






主催者のPAPUAこと日本コナモン協会副会長の沖山さんの挨拶で会はスタートです。



先ずは「サッポロラガー 赤星」でカンパイ~!!!



「前菜の盛合せ」です。



伊勢海老入りフルーツサラダ、鶏肉と野菜の湯葉巻き、茄子の辛味漬け、豚ミミガーと玉葱の和え物、紋甲イカとセロリの山椒風味、インゲン豆の炒め和え、花クラゲとおかひじきのピリ辛和えと沢山盛られています。



取り分けて頂きます。



どれもこれはメチャクチャ旨~です!!!

「フカヒレ入りスープ 空豆仕立て」です。



これも取り分けて頂きます。



空豆の風味が活きてこらもムッチャ旨~です!!!

「揚げ物2種盛り合わせ」です。 



「名物玉子の皮の春巻き」と「紋甲イカの大葉巻き」ですね。



どちらもメチャクチャ旨~です!!!

「キリン一番搾り 大阪に乾杯」も頂きます!!!



「鱧と彩り野菜のピリ辛炒め」です。



鱧にいい味ついてこれまたメッチャ旨~です!!!

「青梗菜と湯葉と干し貝柱のあんかけ」です。



貝柱の風味が広がりこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「ヱビス」の生ビールは自動サーバーで注いでいきます!!!





「神戸牛の黒豆鼓炒め」です。



これも取り分けて頂きます。



味わい深くこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「ハイボール」です!!



〆は「アサリのホウレン草の炒飯」です。



パラパラでこれまたムッチャ旨~です!!!

デザートは「マンゴーとココナッツミルクの2層プリン」です。



これもムッチャ旨~です!!!

途中、難波のお店を諸事情で閉められた「釜たけうどん」のたけちゃんもご挨拶されてましたね。



また新たな展開でのチャレンジを楽しみにしています!


この夏も色々な方とお会い出来てとても有意義な会でした!!!



あ~美味しかった!!!ゆっこちゃん、ウメッキー、宮料理長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「大成閣」過去の訪問歴
その1・・・第26回 関西望麺会・夏の陣2013
その2・・・かんさい名店うどんラリー達成者パーティー
その3・・・第27回 関西望麺会・冬の陣2013
その4・・・第28回 関西望麺会・夏の陣2014
その5・・・第29回 関西望麺会・冬の陣2014
その6・・・結婚記念日に家族で中華ディナー!
その7・・・第30回 関西望麺会・夏の陣2015
その8・・・第31回 関西望麺会・冬の陣2015!
その9・・・第5回うどん巡礼達成者パーティー!
その10・・Mのランチ100000000(1億)アクセス達成記念パーティー!
その11・・第32回関西望麺会夏の陣!
その12・・大阪好っきゃ麺5 第15弾 トマトキムチ冷麺!
その13・・大阪好っきゃ麺 2016夏・麺JOY!SUMMERお客様大感謝祭!
その14・・関西らぁ祭2016感謝祭!
その15・・第33回関西望麺会冬の陣!



「関西望麺会」過去の出席歴
その1・・・第25回 冬の陣2012 なんば 「味園」
その2・・・第26回 夏の陣2013 心斎橋 「大成閣」
その3・・・第27回 冬の陣2013 心斎橋 「大成閣」
その4・・・第28回 夏の陣2014 心斎橋 「大成閣」
その5・・・第29回 冬の陣2014 心斎橋 「大成閣」
その6・・・第30回 夏の陣2015 心斎橋 「大成閣」
その7・・・第31回 冬の陣2015 心斎橋 「大成閣」
その8・・・第32回 夏の陣2016 心斎橋 「大成閣」
その9・・・第33回 冬の陣2016 心斎橋 「大成閣」



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「大成閣」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-18-12
電話:06-6271-5238
営業:11:00~22:00
定休:無休







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