大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › なんば・日本橋(大阪市中央区) › なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

2017年09月04日

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

なんばの大阪を代表するお好み焼きの名店「福太郎 本店」の横にある「別館」でディナーを頂きにお邪魔しました。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!




今回はお好み焼きや焼きそば、ねぎ焼きなど大阪名物コナモンを出汁の違いでどうなるかを普段はメニューに無い料理で食べ比べをするという全日本食学会の8月の大阪情報交換会に参加させて頂きました。

先ずは「キリン一番搾り」の生ビールでカンパイ~!!

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

前菜は「生だこ」と

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「剣先いか」「いたや貝」に

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「紀州鴨」です。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

どれもメチャクチャ旨~です!!!

それでは食べ比べをしていきます。

「牛スジ肉と香味野菜の出汁のソース焼きそば(ゆで麺)」です。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

取り分けて頂きます。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

これはムチャクチャ旨~です!!!

「鰹と昆布と鴨の出汁のソース焼きそば(生麺)」です。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

これも取り分けて頂きます。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

これまたムチャクチャ旨~です!!!

「ジョニ赤ハイボール」です!!

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「鯛と昆布出汁ねぎ焼き」です。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「鰹と昆布出汁とのねぎ焼き」

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「鰹と昆布と椎茸のねぎ焼き」です。 

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

見た目は変わらないですが、微妙に違う出汁の風味を味わえてこれはムチャクチャ旨~です!!!

スペインの赤ワイン「お好み焼きワイン」です!!

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「鰹と昆布の出汁のお好み焼き(混ぜ焼)」です。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

「鰹と昆布の出汁のお好み焼き(重ね焼)」です。

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

こちらは焼き方を変えて焼いて頂きましたがどちらもメチャクチャ旨~です!!!


大阪を代表するお好み焼きとねぎ焼きに出汁の違いで色々と楽しめますね!!!

なんば 「福太郎 別館」 出汁が効いた色々なお好み焼きの食べ比べです!

あ~美味しかった!!!保夫ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「福太郎」過去の訪問歴
その1(梅田)・・・難波の老舗が梅田に出店
その2(梅田)・・・お好み焼・ネギ焼が旨い
その3(東大阪)・難波の名店が東大阪市役所22Fに開店
その4(本店)・・・行列が出来るお好み焼の繁盛店!
その5(別館)・・・すじ焼きに焼きそばとお好み焼きに大満足!



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「福太郎 本店」
住所:大阪市中央区千日前2-3-17
電話:06-6634-2951
営業:平日17:00~1:00
    土・日・祝12:00~24:00
定休:無休







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