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2017年10月23日

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

梅田の堂山に肉バルの「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」がオープンしました!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!




梅田の堂山に「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」にお邪魔しました。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

オーナーからお招き頂きプレオープンに参加させて頂きました。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

「薫製肉とアウトレットワイン」と言うことで薫製機と

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

「KURA」と呼ばれるアウトレットのワイン庫があり心踊りますね。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

先ずは「サントリープレミアム・モルツ(450円)」の生ビールでカンパイ~!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

料理が来るまでしばしテーブルに置いてある「柿ピー」を頂きます。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

「菜園ガレージサラダ(980円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

シャキシャキでこりゃムッチャ旨~です!!!

「ソフトシェルクラブ(1580円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

殻ごとバリバリ食べれてこれもメッチャ旨~です!!!

「角ハイボール(400円)」です!!

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「俺の鶏肉薫製 リンゴチップ(1280円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

アラームが鳴ったら食べ頃で切り分けて頂きます。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

程よいリンゴチップの香りがしてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「俺の鶏肉薫製 オークチップ(1280円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

オークチップの芳醇な香ばしさでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「俺の牛肉薫製 リンゴチップ(1280円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

これもほんのりリンゴチップの香りがしてムッチャ旨~!!!

スペインのスパークリング「フレシネ・アイス・キュベ・エスペシアル」です!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

「薫製ピッツァ(890円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

これも香ばしい味わいでムッチャ旨~です!!!

「牛タン低温薫製(1680円)」です。

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切り分けて頂きます。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

しっかりした歯応えでこれもメッチャ旨~です!!!

フランス・ボルドーの赤ワイン「オー・メドック・ド・ジスクール2012(3000円/ボトル)」です!!

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「ハラミ薫製黒胡椒焼き(1680円)」です。

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ハラミの旨味が広がりこれはムッチャ旨~です!!!

「吊るしベーコン1本薫製(1280円)」です。

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ボリューミーで迫力あります!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

香ばしい味わいでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

イタリアの赤ワイン「カンティーネ・コローシ ネロ・ターヴォラ2015(3000円/ボトル)」です!!

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「スモークカマンベール(980円)」です。

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スモークされて味が深まりムチャクチャ旨~です!!!

「俺の牛肉薫製(桜チップ)(1280円)」です。

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桜チップの香りが広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「浪速ガレージトンテキ(1480円)」です。

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濃い目のタレで食欲進みメッチャ旨~です!!!

チーズが日替わりを含めて全部で8種類あるので「チーズ盛合せ3種盛り(1260円)」と「チーズ盛合せ5種盛り(1600円)」で全種類頂きました。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

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クラッカーで頂きます。

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これは色々と楽しめてムチャクチャ旨~です!!!

「BIGハンバーグ(1080円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

食べ応えあってボリューミーてムッチャ旨~です!!!

バーボンウイスキー「メーカーズマーク(500円)」をロックで!!

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

「まるちょう味噌薫製焼(790円)」です。

梅田・堂山 「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」 薫製肉バルの料理が香ばしくて旨い!

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シューシーでメッチャ旨~です!!!

「薄切りカルビロール(1260円)」を巻いて頂きます。

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これまたメッチャ旨~です!!!

「アクアパッア(レンコ鯛)(1260円~)」です。

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これまたメッチャ旨~です!!!

「アイラウィスキー ラフロイグ10年(700円)」をロックで!!!

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「ポルチーニ茸のクリームリゾット(780円)」です。

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取り分けて頂きます。

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これはムッチャ旨~です!!!


朝の7時まで営業されてるので終電を逃しても大丈夫ですよ!!!

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あ~美味しかった!!!市口さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「肉GA.RAGE(ニクガレージ)」
住所:大阪市北区堂山町16-13 堂山町MDビルⅡ 1階
電話:06-6131-1786
営業:18:00~7:00
定休:不定休







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