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2018年03月23日

天満 「YAMAGOYA(山小屋)」 薪焼きのジビエがリーズナブルに頂けるお店!

天満にオープンした「薪焼きジビエバル YAMAGOYA (ヤマゴヤ)」にディナーを頂きにお邪魔しました。






薪で焼くジビエ料理がリーズナブルに頂けると話題のお店です。



先ずは「ハートランド生ビール(420円)」の生ビールでカンパイ~!!



付きだしは「鹿と猪リエット(300円)」です。





マッタリとしてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「薪焼き5種盛り合わせ 鶏・牛ハラミ・牛タン・鹿モモ・猪バラ(1980円)」です。



取り分けて頂きます。



どれもこれはメチャクチャ旨~です!!!

「アサヒスーパードライ 中瓶(480円)」です!!



「燻製盛り合わせ(1000円)」です。



猪のジャンボン(生ハム)・牛タン・鴨のフォアグラ・豚バラベーコン・鴨の生ハムと盛り沢山です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

「ジビエの自家製ソーセージ 鹿と猪 (980円)」です。





口の中に肉汁が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「トマトとバジルのパスタ~薪焼きカチョカヴァロ乗せ~(980円)」です。



これも取り分けて頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

「燻製ポテトサラダ(400円)」です。



ビシソワーズソースにフライドオニオン、燻製玉子ですね。



香ばしくてこれはムチャクチャ旨~です!!!

パクチーと水菜の「爆弾サラダ(680円)」です。



シャキシャキっとこれもメツチャ旨~です!!!

「薪焼きシーザーサラダ(700円)」です。


これも焼いてありムッチャ旨~です!!!

「ホワイトホース・ハイボール(380円)」です!!



「ししぴーだらけ(350円)」です。



お酒のアテにメッチャ旨~です!!!

鹿と猪の「ジビエのテリーヌ・ド・カンパーニュ(700円)」



マッタリとしてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「ワイルドターキー・ハイボール(420円)」です!!



「ジビエと薪焼き野菜の鹿コンソメスープ(1180円)」です。



切り分けて頂きます。





これまたメチャクチャ旨~です!!!

フランスの赤ワイン「カーヴ・ド・タンシラー グラス(580円)」です!!



「ジビエ ラグーのグラタン(680円)」です。





濃厚な味わいでムチャクチャ旨~です!!!


食べやすいジビエ料理がリーズナブルで頂けるとてもいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「薪焼きジビエバル YAMAGOYA (ヤマゴヤ)」
住所:大阪市北区池田町7-1 サンプラザ天満ビル
電話:050-5595-0380
営業:月~金 18:00~23:30
    土・日・祝16:00~2:00
定休:無休







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