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2018年06月05日

日本橋 「鶏樹(とりき)」 フォアグラ鍋の濃厚な旨味が広がります!

日本橋にある「地鶏炭火焼 鶏樹(とりき)」にディナーを頂きにお邪魔しました。






オープンしたばかりのフォアグラ鍋がウリのお店ですね。



先ずは「サントリープレミアム・モルツ(450円)」の生ビールでカンパイ~!



「本日のお造り8種盛り(1480円)」です。



今回は「むね」「河内産ふく鶏」「生ささみのきずし」「ハツ刺身」「鶏白子ポン酢」「生ギモ」「鶏水晶」と見栄えも味もいいですね。



どれも新鮮でこれはムチャクチャ旨~です!!!

「アサヒスーパードライ(550円)」です!!



「生つくね(580円)」です。



味噌で和えてなめろう風でこれまたメッチャ旨~です!!!

「串焼き盛合せ」です。



「ハツ」「もも」「レンコン肉詰め」「パクチー豚巻き」「大山がいな鶏もも」とどれも美味しそうです。



取り分けて頂くとこれはムッチャ旨~です!!!

「角ハイボール(400円)」です!!



「ズルすぎる玉子掛けご飯(580円)」です。


 
ホタテ入り釜ご飯です。



「きんかん」も乗せて頂きます。





これまたメチャクチャ旨~です!!!

「世界三大珍味の寿司(980円)」です。



「和牛トリュフ」「鴨フォアグラ」「ウニキャビア」とどれも魅力的な寿司ばかりで「和牛トリュフ」を頂きました。



口の中でとろけてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「知多ハイボール(550円)」です!!



「合鴨の生ハム(680円)」です。



これもメッチャ旨~です!!!

「レアささみ磯辺揚げ(680円)」です。






黄身のタレに浸して頂きます。



まろやかでこれまたムッチャ旨~です!!!

芋焼酎「赤兎馬(450円)」をロックで!!



「うに・オンザ・煮玉子(480円)」です。



これはたまりません!



とろけあってこれはムチャクチャ旨~です!!!

「うずらにんにく醤油漬け(480円)」です。



にんにくが効いてこれはメッチャ旨~です!!!

「三角煮(420円)」です。



脂が乗ってこれまたムッチャ旨~です!!!

そして名物の「フォアグラ鍋(1980円)」です。





出来てきたら取り分けて頂きます。





口の中にフォアグラの旨味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

「〆のうどん(300円)」です。





バターが効いてます。





まったりしてこれもムチャクチャ旨~です!!!


最後の〆は「鴨ネギつけ麺(780円)」です。







取り分けて頂きます。



これもメチャクチャ旨~です!!!

とろける様なフォアグラ鍋が味わい深くていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「地鶏炭火焼 鶏樹(とりき)」
住所:大阪市中央区千日前2-9-4 リップル千日前中央ビル1F
電話:050-5595-6664
営業:昼 11:45~15:00(L.O.14:00)
    夜 日~木・祝日 17:00~23:15(L.O.22:45)
       金土・祝前 17:00~5:00(L.O.4:00)
定休:無休







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