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2018年08月14日

吹田・江坂 「武者麺の変」 夏期限定のとろろと酢橘の冷かけ蕎麦がまろやかで旨い!

吹田の江坂にある「武者麺の変」にランチを頂きにお邪魔しました。






「武者麺SEA」が今年の3月末にリニューアルされて「武者麺の変」になりようやく訪問できました。



暑いので夏期限定の「とろろと酢橘の冷かけ蕎麦(800円)」と「半焼きめしセット(+200円)」をお願いしました。



「とろろ」たっぷり入ってます。



「梅干し」や「酢橘」が爽やかさを演出してますね。



「焼き飯」も一から作って頂けます。



先ずはスープを一口頂きます。



とろろが効いてまろやかでこれはメチャクチャ旨~です!!!

そして麺を頂きます。



しっかりした麺はこれもとろろと馴染んでムチャクチャ旨~です!!!

「鴨ロース」を頂きます。



濃厚な鴨の味わいでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「鷄チャーシュー」も頂きます。



これもしっかりした味わいでメチャクチャ旨~です!!!

「焼き飯」も頂きます。



バラッと味わい深くムチャクチャ旨~です!!!

置いておいた「梅干し」も頂きます。



酸味が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!


デフォの「鴨鷄骨中華そば」を頂けなかったのでまた行かねばなりません!!!



あ~美味しかった!!!中上君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「武者麺」過去の訪問歴
その1(本店)・・・鶏塩そば(熟成)は味わい深い
その2(本店)・・・関西らぁ祭1 魚介の味がガツンとくるつけ麺!
その3(本店)・・・こってり旨い和歌山井出系中華そば!
その4(本店)・・・夜限定の和歌山まぜそばが旨い!
その5(SEA)・・・武者麺グループ3店目の魚貝醤油ラーメンは淡麗で旨い!
その6(SEA)・・・まぜそばはジャンキーな味わいで旨い!
その7(新大阪)・・濃厚でコクがある鶏塩そば!
その8(SEA)・・・濃厚な魚介つけそばは旨味がタップリ詰まってます!
その9(SEA)・・・彩り鮮やかな夏野菜の冷しぶっかけ中華!
その10(SEA)・・サッパリ旨い梅と鱧のハーモニーの冷やしつけそば!



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「武者麺の変」
住所:大阪府吹田市江の木町15-9
電話:06-6170-1679
営業:月~金11:00~14:30 18:00~23:00
    土・日・祝11:00~15:00 17:00~23:00
定休:無休







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │江坂(吹田市)