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2019年01月03日

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

中津の豊崎にある「博多らーめん まんかい 梅田豊崎店」にディナーを頂きにお邪魔しました。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!




「一風堂」ご出身の店主が展開する本格的豚骨のお店です。   

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

テーブルの上には「紅生姜」「辛子高菜」「にんにく」と豚骨の味変のアイテムの置いてあります。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

「潮とん 玉子付き(860円)」をお願いしました。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

先ずはスープを一口頂きます。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

コクのある豚骨スープながらスッキリした旨味が広がりこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

細目のしっかりとした麺でこれはスープに合ってこれはムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

これもメチャクチャ旨~です!!!

「玉子」も頂きます。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

これまたムチャクチャ旨~です!!!

そして後は「紅生姜」と「辛子高菜」を投入して頂きます。

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

これも味が変化してメチャクチャ旨~です!!!


コクのある中にもスッキリした味わいがとてもいいですね!!!

中津・豊崎 「まんかい」 コクの中にもスッキリした旨味がある潮とん!

あ~美味しかった!!!奥長さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「まんかい」過去の訪問歴
その1・・・正統派博多豚骨らーめんのお店!
その2・・・豚骨スープが更にパワーアップ!!
その3・・・まろやかで繊細な豚骨の潮とん!
その4・・・珍しくて旨い豚清湯の淡麗豚そば!



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「博多らーめん まんかい 梅田豊崎店」
住所:大阪市北区豊崎2-4-26
電話:06-7710-4534
営業:11:00~23:00
定休:無休







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