大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 梅田(大阪市北区) › 梅田・阪急三番街 「つけめんTETSU」 太麺の食べ応えあるつけめんとマッタリ旨い極チャーシュー丼!
2019年04月22日
梅田・阪急三番街 「つけめんTETSU」 太麺の食べ応えあるつけめんとマッタリ旨い極チャーシュー丼!
梅田の阪急三番街の地下2Fにある「つけめんTETSU 阪急三番街店」にディナーを頂きにお邪魔しました。
通し営業なのがありがたいですね。
「つけめん(800円)」と「極チャーシュー丼(380円)」をお願いしました。
「つけめん」のつけ出汁は豚骨魚介の王道「またおま」系のスープですね。
麺は太目で食べ応えありそうです。
「極チャーシュー丼」の「チャーシュー」は厚切りで黄身が乗っていますね。
先ずはスープを一口頂きます。
コクのある豚骨魚介でこれはメチャクチャ旨~です!!!
続いて麺をそのまま頂きます。
小麦粉の風味が広がりこれまたムチャクチャ旨~です!!!
そしてつけ出汁に浸して頂きます。
豚骨魚介を身に纏いこれまたメチャクチャ旨~です!!!
黄身を崩して「極チャーシュー丼」も頂きます。
黄身のまろやかさと厚切りチャーシューが重なりこれはムチャクチャ旨~です!!!
最後は熱々に熱っせられた「石」をお願いし
冷めたスープの中に投入して温めます。
置いてあるスープで「スープ割り」で頂きます。
まろやかになってこりやメチャクチャ旨~です!!!
食べ応えのある「つけめん」がいいですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「つけめんTETSU 阪急三番街店」
住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
電話:06-6292-7345
営業:11:00~23:00
定休:無休(阪急三番街に準ずる)
通し営業なのがありがたいですね。
「つけめん(800円)」と「極チャーシュー丼(380円)」をお願いしました。
「つけめん」のつけ出汁は豚骨魚介の王道「またおま」系のスープですね。
麺は太目で食べ応えありそうです。
「極チャーシュー丼」の「チャーシュー」は厚切りで黄身が乗っていますね。
先ずはスープを一口頂きます。
コクのある豚骨魚介でこれはメチャクチャ旨~です!!!
続いて麺をそのまま頂きます。
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そしてつけ出汁に浸して頂きます。
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
│梅田(大阪市北区)