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2020年03月12日

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

京都の大宮と烏丸の間にある「おばん菜 いち好」にディナーを頂きにお邪魔しました。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!




祇園で修業されてこちらで独立された京料理のお店ですね。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

いい「しし肉」が入ったとの事で飲み放題が付いた「しし鍋お任せコース(11000円/1人前)」をお願いしました。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

先ずは「キリン一番搾り(480円)」の生ビールでカンパイ~!!

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

「前菜」はイワシ生姜煮、昆布巻、生ハム、煮しめ(海老・茄子・高野豆腐・いんげん豆・カボチャ)、煮こごりです。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

いきなりどれもメチャクチャ旨~です!!!

「ホワイトホースハイボール(450円)」です!!

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

「いのししチャーシュー」です。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

これはクセかなくムチャクチャ旨~です!!!

「造り盛合せ」は甘エビ、鯖きずし、鯛、マグロです。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

どれも新鮮でこれはメチャクチャ旨~です!!!

京都舞鶴の地酒「池雲(いけくも) 純米酒」です!!

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「しし肉の西京焼き」と「玉子焼き」です。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

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京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

味噌が効いてこれもムチャクチャ旨~です!!!

山形の地酒「麓井の圓(ふもといのまどか) 生酛純米 本辛」です!!

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

メインの「しし肉のしゃぶしゃぶ(兵庫・篠山、島根産)」です。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

3種類のしし肉の食べ比べですね。

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「バラ」、

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「ロース」、

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「ししトロ」の食べ比べです。

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京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

どれもメチャクチャ旨~です!!!

続いて「しし肉のすき焼き (兵庫・篠山、島根産)」です。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

野菜もしっかりあります。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

先ずは「バラ」を炒めていき砂糖と割下をくわえます。

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すき焼きの玉子を溶いてとろろを入れます。

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これもバラ、ロース、ししトロの食べ比べで頂きます。

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京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

そして野菜と一緒に頂きます。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

これはメチャクチャ旨~です!!!

「玉子とじしし丼」です。

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京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

これまたムチャクチャ旨~です!!!

「しゃぶしゃぶのスープ」です。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

いい味だしてこりゃムチャクチャ旨~です!!!

最後は残っている具材で「雑炊」を作って頂きました。

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

味わい深くてこれはメチャクチャ旨~です!!!


クセのないのしし肉でメチャクチャ美味しかったですね!!!

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「おばん菜 いち好」
住所:京都府京都市中京区油小路四条上ル藤本町555-3
電話:075-255-3150
営業:17:00~24:00
定休:水曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │京都市