大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 池田市 › 池田 「燻製カレー」 スモーク香が薫る自家燻製豚煮たまごカレー!
2020年03月23日
池田 「燻製カレー」 スモーク香が薫る自家燻製豚煮たまごカレー!
池田にある「燻製カレー 池田本店」にランチを頂きにお邪魔しました。
燻製の豚肉を使ったカレーが頂けるお店ですね。
「自家燻製豚と熟成煮たまごのカレー(900円)」の「燻製豚増し(200円)」をお願いしました。
カレーの上には72時間熟成させたスモーク薫る「燻製豚」がトッピングされています。
「熟成煮たまご」も添えられています。
桜スモークと泥炭でじっくり燻したナッツの「ポテサラ」もデフォでのトッピングですね。
先ずはルウを一口頂きます。
じっくり煮込まれた欧風カレーで旨味が詰まっていてこれはメチャクチャ旨~です!!!
続いて「燻製豚」を頂きます。
香ばしいスモーク薫る豚肉でこれもムチャクチャ旨~です!!!
「ポテサラ」も頂きます。
中に入っているナッツが香ばしくてこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「熟成煮たまご」も頂きます。
これもムチャクチャ旨~です!!!
そしてライスと一緒に頂きます。
燻製の香ばしさが回ってこれもメチャクチャ旨~です!!!
全体にスモーク香がして燻製好きにはたまりませんね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「燻製カレー 池田本店」
住所:大阪府池田市菅原町8-14
電話:06-6316-0826
営業:昼11:30~15:00
夜18:00~21:00
定休:不定休
燻製の豚肉を使ったカレーが頂けるお店ですね。
「自家燻製豚と熟成煮たまごのカレー(900円)」の「燻製豚増し(200円)」をお願いしました。
カレーの上には72時間熟成させたスモーク薫る「燻製豚」がトッピングされています。
「熟成煮たまご」も添えられています。
桜スモークと泥炭でじっくり燻したナッツの「ポテサラ」もデフォでのトッピングですね。
先ずはルウを一口頂きます。
じっくり煮込まれた欧風カレーで旨味が詰まっていてこれはメチャクチャ旨~です!!!
続いて「燻製豚」を頂きます。
香ばしいスモーク薫る豚肉でこれもムチャクチャ旨~です!!!
「ポテサラ」も頂きます。
中に入っているナッツが香ばしくてこれまたメチャクチャ旨~です!!!
「熟成煮たまご」も頂きます。
これもムチャクチャ旨~です!!!
そしてライスと一緒に頂きます。
燻製の香ばしさが回ってこれもメチャクチャ旨~です!!!
全体にスモーク香がして燻製好きにはたまりませんね!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
│池田市