大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

本日、令和２年１０月１２日(月)梅田・茶屋町に「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」がオープンします！


梅田の茶屋町に「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」がオープンします。






オープン前のスタッフのオペレーションの確認を兼ねたレセプションにオーナーよりお誘い頂きましたので参加させて頂きました。



店内は自社が生産から流通まで手掛ける「さつま極鶏　大摩桜（だいまおう）」が頂ける「居酒屋（１・２F）」に、３Fはコース料理、４Fはバーやパーティースペースとして使用され、ビルまるごと「大摩桜」専門店ですね。





先ずは「キリン一番搾り（420円）」の生ビールでカンパイ～！！



「温玉の揚げポテトサラダ（680円）」です。



まったりしてこれはメチャクチャ旨～です！！！

「きゅうり１本漬け（380円）」です。



サッパリしてこれもムチャクチャ旨～です！！！

「お造り盛合せ（880円）」です。



「大摩擦」のもも、ふりそで、ささみ、むねと色々な部位が楽しめます。



どれも新鮮でこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「備中高原鶏のもも唐揚げ（680円）」です。





カリッと揚がってこれもムチャクチャ旨～です！！！

「ホワイトホースハイボール（380円）」です！！



「自家製とりみそコロッケ（480円）」です。



とりみその風味で餡がホクホクしてこれはメチャクチャ旨～です！！！

フワフワの「天使のつくね」は「月見つくね（480円）」に



「チーズつくね（480円）」と



「ベリーソース（480円）」の３種類の味が楽しめます。



どれもふわふわで食べやすくこれはムチャクチャ旨～です！！！

「大摩桜の焼き盛合せ（980円）」です。





せせり、もも、ふりそでと３種類の食べ比べが楽しめます。



歯ごたえあってこりゃメチャクチャ旨～です！！！

「五串盛合せ（780円）」です。



こころ、ねぎま、ズリ、ぼんじり、皮の５本か入ってどれもこれはムチャクチャ旨～です！！！

「鶏皮餃子（480円）」です。



餡の旨味が広がりこれもメチャクチャ旨～です！！！

奈良の地酒「春鹿　超辛口　純米酒（650円／１合）」です！！！



「とりひめだし巻き（480円）」です。





出汁が効いてこれもムチャクチャ旨～です！！！

「大摩桜」の切り身がゴロゴロ入ってる「麻婆豆腐（680円）」です。





甜麺醤の少し甘めの味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！

「鶏の旨味が詰まったユッケ（480円）」です。



これも鶏の旨味と黄身の甘味がマッチしてムチャクチャ旨～です！！！

「大摩桜の溶岩焼きしゃぶ（780円）」です。





熱々の溶岩プレートで軽く焼きしゃぶして頂きます。





鶏の旨味が増してこりゃメチャクチャ旨～です！！！

「鶏そぼろの辛まぜそば（680円）」です。



鶏みそが効いてますね。





これもムチャクチャ旨～です！！！

〆は「鶏なめろうの焼きおにぎり茶漬け（480円）」です。







鶏のなめろうで味噌がまわりこれはメチャクチャ旨～です！！！

「鶏みそおにぎり（280円）」です。





これも鶏みそがいいアクセントになりムチャクチャ旨～です！！！

「ミニ焼鳥丼（480円）」です。



これもメチャクチャ旨～です！！！

デザートは「厚切り小倉フレンチトースト（580円）」に



「クリームブリュレ（500円）」と



「抹茶てぃらみす（500円）」、



きな粉と黒ごまアイスの「自家製わらびもち（580円）」です。



どれもムチャクチャ旨～です！！！


梅田で銘品鶏が手軽にリーズナブルに頂けるいいお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「さつま極鶏大摩桜専門店 とりひめ」
住所：大阪市北区茶屋町2-25 とりひめ茶屋町ビル 1～2F
電話：06-6359-3777
営業：17:00～24:00
定休：無休