大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › お取り寄せ・お土産 › 京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

2012年01月13日

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

昨年も12月30日に恒例の「とりがら忘年会」が京都の船長の自宅で行われるので、それに先立ち岸和田の監督の車でスーパー銭湯「力の湯」にお邪魔しました。






ここで1年の垢を落とします。



そして汗を流した後は京都の船長の自宅に戻りいよいよ忘年会スタートです。

「キリン一番搾り」でカンパイ~!!



岡山産の「カキ」です。



国内産の黒毛和牛ロースと山形・平田牧場「金華豚ロース」です。



長崎産のしゃぶ用の「ぶり」です。



「鶏とウインナー」です。



「薄揚げと葛きり」です。



その他野菜も沢山あります。



先ずは沸騰した鍋にサッと潜らせます!



ポン酢で頂きます。



こりゃ旨~です!!!

フランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・ダヴィド・ケナック」を頂きます。



続いてこれをしゃぶしゃぶで頂きます。



一枚が大きいですね。



脂が乗って旨~です!!!

同じくフランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・カフォル」を頂きます。



次は「平牧の金華豚」です。



これもメッチャ旨~です!!!

芋焼酎「黒島美人」をロックで!!



「ぶり」のしゃぶしゃぶも頂きます。



旨~です!!!

芋焼酎「白金乃露」をロックで!!



具材もどんどん鍋に入れていきます。



頂きます!。



こりゃ旨~です!!!

最後はこれで〆ます!



鍋に掘り込みます。



器によそって頂きます。




旨~です!!!


これで無事に年が越せそうですね!!!


あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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