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2012年01月13日

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

昨年も12月30日に恒例の「とりがら忘年会」が京都の船長の自宅で行われるので、それに先立ち岸和田の監督の車でスーパー銭湯「力の湯」にお邪魔しました。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011




ここで1年の垢を落とします。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

そして汗を流した後は京都の船長の自宅に戻りいよいよ忘年会スタートです。

「キリン一番搾り」でカンパイ~!!

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

岡山産の「カキ」です。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

国内産の黒毛和牛ロースと山形・平田牧場「金華豚ロース」です。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

長崎産のしゃぶ用の「ぶり」です。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

「鶏とウインナー」です。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

「薄揚げと葛きり」です。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

その他野菜も沢山あります。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

先ずは沸騰した鍋にサッと潜らせます!

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

ポン酢で頂きます。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

こりゃ旨~です!!!

フランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・ダヴィド・ケナック」を頂きます。

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続いてこれをしゃぶしゃぶで頂きます。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

一枚が大きいですね。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

脂が乗って旨~です!!!

同じくフランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・カフォル」を頂きます。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

次は「平牧の金華豚」です。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

これもメッチャ旨~です!!!

芋焼酎「黒島美人」をロックで!!

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

「ぶり」のしゃぶしゃぶも頂きます。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

旨~です!!!

芋焼酎「白金乃露」をロックで!!

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

具材もどんどん鍋に入れていきます。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

頂きます!。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011

こりゃ旨~です!!!

最後はこれで〆ます!

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鍋に掘り込みます。

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器によそって頂きます。

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2011
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旨~です!!!


これで無事に年が越せそうですね!!!


あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



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