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2012年06月07日

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

西中島にある「ステーキハンバーグのタケル」の姉妹店で韓国料理の「スンドゥブ」のお店があるとお聞きしたので、早速その「明洞純豆腐」にお邪魔してきました。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!




オモニの味付けがベースになっていますね!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

韓国料理の付きだしです。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

ちょこちょこつまめるのはビールのアテにいいですね!どれも旨~です!!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

「厚切サムギョップサル」です。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

メッチャ肉厚で旨そう~!!!

専用の鉄板で分厚い豚肉の三段バラをキムチやニンニクと一緒に焼いていきます。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

分厚いですね!!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

焼けると食べ易いようにハサミで切って頂けます。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

サンチェ(葉)で薬味や味噌と一緒に三段バラを乗せて頂きます。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

ジューシーでムッチャ旨~です!!!

「生マッコリ」です!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

いい感じで旨~です!!!

「ヤンニョム デジカルビ」です。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

アルミ箔を敷いた鉄板で焼いていきます。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

生姜焼の様な感じですね。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

こりゃ旨~です!!!

芋焼酎「さつま宝山」をロックで!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

「国産マルチョウ 1本焼き」です。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

野菜の下から「マルチョウ」が1本まるまる出てきました。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

これもハサミで切ると脂分が飛び出ます!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

いわゆるマルチョウの「ちりとり鍋」ですね!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

脂が乗ってムッチャ旨~です!!!

当然食べ終わるとうどんを投入です。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

いい色してますね!!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

ピリ辛でこれは旨~です!!!

メニューにはありませんでしたけど「雑炊」をお願い致しました。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

丁度ランチで使っている「黒米」がありましたのでそれを使って雑炊を作って頂きました。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

旨~です!!!

芋焼酎「黒霧島」をロックで!!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

同席したM三郎君お薦めの「海鮮チヂミ」です。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

こういう厚めのチヂミは初めて見ましたね。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

ムッチャ旨~です!!!

やはり名物の「明洞スンドゥブ」を頂かなくてはなりません。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

辛さは一番MAXの手前でお願いしました。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

辛~!旨~!!!

そして定番の「冷麺」をお願いしました。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

これはロック的には必須ですね!

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

こりゃ旨~です!!!

「ピビン冷麺」です。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

ハサミで切ってよくかき混ぜて頂きます。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

食欲をそそる旨そうな色をしてきましたね。

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

ピリ辛で旨~です!!!

店内はキレイでオムニの作る名物のスンドゥブや鉄板焼きを落ち着いてゆっくり頂けます!!!


あ~美味しかった!!!



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「明洞純豆腐」
住所:大阪市淀川区西中島4-4-11 新大阪太陽ビル 1F
電話:06-6100-7878
営業:昼11:30~14:45
   夜17:30~22:30
定休:無休







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