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2013年05月27日

尼崎・出屋敷 「味楽園」 竜宮城で骨付きカルビと冷麺に舌鼓!

「LOVE&BEEF」運動推進の尼崎・出屋敷の駅前にある竜宮城こと「味楽園(みらくえん)」の専務である虎哲(こてつ)ちゃんから「ええ肉ではなく旨い肉を出しまっせ~!!!」とラブコールを頂いていたので、チーム肉の精鋭たちとお邪魔してきました。

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阪神・出屋敷駅前に竜宮城がそびえ立ってます!



先ずは「キリン」の生ビールでカンパイ~!!



「キムチ盛合せ」です。



浅めの漬け具合で旨~です!!!

「ナムル盛合せ」です。



アテに旨~です!!!

それでは「タンソルト」です。



虎哲ちゃん自ら焼いて頂けます。



白髪ネギと長ネギを巻いて頂きます!



こりゃメチャクチャ旨~です!!!

「山形牛ハネシタ」です。



ほんの軽く炙るだけです!



口の中でとろけてムッチャ旨~です!!!

左から「アカセン」「コリコリ」「上ミノ」「マルチョウ」「カイノミ」です。



「上ミノ」「アカセン」「マルチョウ」を焼いていきます。



「上ミノ」は細工包丁が入れてありキレイですね。



これも食べ易くてメッチャ旨~です!!!

「アカセン」も頂きます。



脂が乗って旨~です!!!

「マルチョウ」です。



口の中に甘味と旨味が広がりムッチャ旨~です!!!

「コリコリ」です。



コリコリ旨~です!!!

「カイノミ」も頂きます。



これも甘くて旨~です!!!

そして名物のデカイ「骨付き特上カルビ」です。



鉄板いっぱいに広がります!



これではちゃんと焼けないので半分に折りたたんで焼いていきます。



そして虎哲ちゃんが切り分けてくれます。



早速頂きます。



ジューシーでこりゃメッチャ旨~です!!!

骨のまわりも焼いていきます。



このまわりが旨いんよ!



コリコリ噛みしめてムッチャ旨~です!!!

もう一つの名物「冷麺」を作るのを見せて頂きました。



斜めになった鍋の中でこねていきます。



この穴から押し出して麺にするそうです。



そして作って頂きました。



麺がメチャ細くて繊細ですね!



一口頂きます。



こりゃ旨~です!!!


さすが肉にこだわるいい焼肉屋さんでお客さんも入れ替わり立ち替わり入って来られていつも満員状態です!!!


美味しいお店はみんな知っているんですね!!!



あ~美味しかった!!!虎哲ちゃんおおきに!!!!



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「味楽園」
住所:兵庫県尼崎市南竹谷町2-1
電話:06-6411-9329
営業:1700~200(100)
定休:月曜(但し 祝日、祭日は営業で、翌日振り替え休業)







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │尼崎市(兵庫県)