大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、そして安否不明の方が一人でも多くの方が助かる様に心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



「九州のお酒美しいガラスびん試飲会 ３月」で焼酎を堪能した後は、私の弟分である「もりし三代目」君が梅田の東通りを抜けた所に健康と美容をテーマにした韓国料理屋さんを開店したので激励を込めてお邪魔してきました。








この日がオープン初日と言う事もあってお祝いのお花がたくさん届いております。



僭越ながら大阪人ロックとしても弟分が独立と言う事でささやかながら花を贈らせて頂きました。



店内はバーの居抜を借りたという事でオシャレな韓国料理屋さんっぽくなくとても空間になっています。



元々競艇が大好きで競艇バーが造りたかったという「もりし」君のこだわりで入口からのコースターが枠番の色になっています！！





この日は大外捲りの６号艇（緑）に座りました。（笑）

キリン一番搾りの生ビールでカンパイ～！！！



付きだしは「ぜんまいナムル」です。



このお店では辛さにも拘っており店名の通り「とんがら」＝「とんがらし」と言う事で激辛の「ジョロキア」「ハバネロ」「ゴールド」「超激辛一味 黄金」「善光寺 一味」という唐辛子が用意され好みで使用でき激辛好きにはたまらない仕組みになっています




「生レバー」です。



角が立って新鮮さが分かります。



ブ厚めに切った生レバーが旨～です！！！

日替わりである「和牛の刺身」からこの日は「ミスジ」の刺身です。



刺しが綺麗ですね。肉が甘くて旨～です！！！

自家製で漬けてる「白菜キムチ」です。



甘辛くて旨～です！！！

「もやしナムル」です。



シャキシャキ旨～です！！！

「マッコリ」を頂きます。



やかんで出てくるのが韓国スタイルですね。

そして名物の「とんがら焼」です。せっかくなんで「豪華」を頂きました。




この「豪華」には「牛肉」と、



「豚肉」に、



「キムチ」や「チャンジャ」の盛合せ、



「ナムル盛合せ」に、



４つの野菜「チシャ」「ゴマの葉」「サニーレタス」「グリーンレタス」と、



「辛子味噌」が付くとてもお得なセットです。



鉄板で焼いていきます。



先ずは牛肉を焼きチシャやキムチ、ナムルを乗せて巻いて頂きます。



こりゃメッチャ旨～です！！！

いわゆるサムギョプサルの豪華版ですね。

今度は豚肉で頂きます。



これまた旨～です！！！

但しあまりにも量が多過ぎてこれだけでお腹いっぱいになってしまうので、その事を告げると従来２人前からの注文ですが１人前からも注文も出来るように変えますと即決して頂きメニューを変更して頂きました。



こういう柔軟なところが個人店のいいところですね。

バーボン「ＩＷハーパー」のハイボールも頂きます。



〆は「温麺」です。



韓国麺が旨いですね。



出汁は牛骨などから取っていてメッチャ旨～です！！！

店内には「競艇　松井繁」「競馬　武豊」「競輪　吉岡稔真」のＢＩＧ３のサインや



中央競馬の秋山騎手サイン入り「トーセンイマジゲン」ゼッケン番号など



楽しさ満載の店内です。



この日来られたお客さんの差し入れ麦焼酎「神武（じんむ）」もお裾分けで頂きました。



これ旨いやん！！！


お腹いっぱいになりました！！とてもお得でいいお店ですね。


お店は左からオーナー兼副店長「もりし三代目」、店長「くまさん」、お手伝い「さんこん三等兵」の元気な３人でやっておられます。



あ～美味しかった！！！これからも頑張ってや～！！！



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「コリアンダイニング とんがら」
住所：大阪市北区神山町８－１２　日宝フレンドビル１Ｆ
電話：06-6948-6898
営業：月～木17:00～3:00（ＬＯ2:00）
　　　　金土　17:00～5:00（ＬＯ4:00）
　　　　日　　17:00～２３:00（ＬＯ22:00）
定休：不定休（しばらく無休）