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2013年10月05日

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

毎月恒例の墓掃除の帰りに阪急豊中駅近くにある「蕎麦 鼓道」にランチを頂きにお邪魔しました。

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豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!




「鴨」と冷たい「そば」の両方楽しめる「鴨せいろ」をお願いしました。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

この日は福井産と岡山産そば粉のブレンドだそうです。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

先ずはそのまま頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

そば粉の香りがして旨~です!!!

「つけ汁」には「鴨」と「焼ネギ」が入って旨そうです。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

早速「そば」を浸して頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

「つけ汁」と絡まりメチャクチャ旨~です!!!

「鴨」も頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

口の中に肉汁が広がりムッチャ旨~です!!!

薬味として「原了郭」の「黒七味」と「粉山椒」に「生七味」が用意されています。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

「生七味」を投入します。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

「鴨」と「ネギ」と一緒に頂きます!

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

味がピリッと変わってメッチャ旨い~です!!!

「つくね」も頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!

コリコリ歯応えあってこれも旨~です!!!


とても丁寧な仕事されていますね!!!


あ~美味しかった!!!池田君おおきに!!!!



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「蕎麦 鼓道」
住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話:06-6852-7558
営業:昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
    夜17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休:毎月第三月曜、火曜(祝日の場合も休業)







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │豊中市