大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 豊中市 › 豊中・本町 「鼓道」 1周年記念パーティー!!!
2013年11月19日
豊中・本町 「鼓道」 1周年記念パーティー!!!
豊中の本町にある蕎麦屋「鼓道」が1周年を迎えられたとの事で記念パーティーにお邪魔しました。
★ 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!!
詳細は こちら!!!
店主の佳ちゃんが出迎えて頂きました。
先ずは「サントリープレミアムモルツ」でおめでとうございま~す!
「前菜3種盛」です。
「河内鴨ユッケ」です。
「そば味噌」です。
「サラダ」です。
どれもこりゃ旨~です!!!
梁守くろちゃんの差し入れのシャンパン「ジャン・ヴェッセル ブリュット・ウィユ・ド・ペルドリ」です!!!
「河内鴨タタキ5種盛」です。
左が「ロース」、右が「もも」です。
濃厚な味わいと弾力がありこれは旨~です!!!
「ささみ」です。
これはアッサリでこれまた旨~です!!!
左が「ズリ」、右が「肝」です。
これも味が濃くて旨~です!!!
ワインはセルフで頂きます。
南アフリカの「リーベック・スパーリング・ブリュット」です!!
「出汁巻き玉子のキノコ山椒そぼろあん」です。
優しい味でこれも旨~です!!!
奈良の地酒「風の森」です!!
「特製鯖寿司」です。
これは大好き!ムッチャ旨~です!!!
スペインの白ワイン「バサ ルエーダ・ブランコ ・テルモ・ロドリゲス2011」です!!
「天然えびと旬のきのこ天ぷら」です。
プリプリの「海老天」ですね!
これも旨~です!!!
「ハイボール」です!!
龍岡商店の差し入れの「プチトマトのキムチ」です。
酸味がキムチダレとマッチしてムッチャ旨い~です!!!
南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネ・セラーセレクト2012」です!!
メインの「丹波地鶏のすき焼き」です。
「牛肉」もあります。
「野菜盛合せ」です。
先ずは「牛肉」から焼いていきます。
玉子をといて頂きます。
脂が乗ってメッチャ旨~です!!!
続いて「鶏」と「野菜」を入れて割下と出汁で焼いていきます。
取り分けて頂きます。
味が濃厚でこりゃ旨~です!!!
「鶏肉」もドンドン頂きます。
ムッチャ旨~です!!!
「〆の石挽きそば」です。
先ずはそのまま頂きます。
蕎麦の風味が漂いこれ旨~です!!!
続いて塩で頂きます。
引き締まってこれも旨~です!!!
最後につゆで頂きます。
ズズ~ッと旨~です!!!
デザートは「柚子シャーベット」を頂き大満足!
今や1年で人気店になった事はありますね!!!
あ~美味しかった!!!佳ちゃんおおきに!&おめでとう~!!!!
「鼓道」過去の訪問歴
その1・・・絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!
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「蕎麦 鼓道」
住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話:06-6852-7558
営業:昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
夜17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休:毎月第三月曜、火曜(祝日の場合も休業)
★ 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!!
詳細は こちら!!!
店主の佳ちゃんが出迎えて頂きました。
先ずは「サントリープレミアムモルツ」でおめでとうございま~す!
「前菜3種盛」です。
「河内鴨ユッケ」です。
「そば味噌」です。
「サラダ」です。
どれもこりゃ旨~です!!!
梁守くろちゃんの差し入れのシャンパン「ジャン・ヴェッセル ブリュット・ウィユ・ド・ペルドリ」です!!!
「河内鴨タタキ5種盛」です。
左が「ロース」、右が「もも」です。
濃厚な味わいと弾力がありこれは旨~です!!!
「ささみ」です。
これはアッサリでこれまた旨~です!!!
左が「ズリ」、右が「肝」です。
これも味が濃くて旨~です!!!
ワインはセルフで頂きます。
南アフリカの「リーベック・スパーリング・ブリュット」です!!
「出汁巻き玉子のキノコ山椒そぼろあん」です。
優しい味でこれも旨~です!!!
奈良の地酒「風の森」です!!
「特製鯖寿司」です。
これは大好き!ムッチャ旨~です!!!
スペインの白ワイン「バサ ルエーダ・ブランコ ・テルモ・ロドリゲス2011」です!!
「天然えびと旬のきのこ天ぷら」です。
プリプリの「海老天」ですね!
これも旨~です!!!
「ハイボール」です!!
龍岡商店の差し入れの「プチトマトのキムチ」です。
酸味がキムチダレとマッチしてムッチャ旨い~です!!!
南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネ・セラーセレクト2012」です!!
メインの「丹波地鶏のすき焼き」です。
「牛肉」もあります。
「野菜盛合せ」です。
先ずは「牛肉」から焼いていきます。
玉子をといて頂きます。
脂が乗ってメッチャ旨~です!!!
続いて「鶏」と「野菜」を入れて割下と出汁で焼いていきます。
取り分けて頂きます。
味が濃厚でこりゃ旨~です!!!
「鶏肉」もドンドン頂きます。
ムッチャ旨~です!!!
「〆の石挽きそば」です。
先ずはそのまま頂きます。
蕎麦の風味が漂いこれ旨~です!!!
続いて塩で頂きます。
引き締まってこれも旨~です!!!
最後につゆで頂きます。
ズズ~ッと旨~です!!!
デザートは「柚子シャーベット」を頂き大満足!
今や1年で人気店になった事はありますね!!!
あ~美味しかった!!!佳ちゃんおおきに!&おめでとう~!!!!
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「蕎麦 鼓道」
住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話:06-6852-7558
営業:昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
夜17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休:毎月第三月曜、火曜(祝日の場合も休業)
豊中・本町 「SPICE CURRY&BAL FANFARE(ファンファーレ)」 鶏・牛・海老の旨味が味わえます!
豊中・庄内 「山系無双 三屋 烈火 本店」 大好きな山形の鳥中華に舌鼓!
豊中・緑地公園 「麺房 鶏くらふと」 鶏と鰹のおつけそば醤油に燻製チャーシュートッピングして頂きました!
豊中・千里中央 「とんかつ 梅八」 薩摩茶美豚のロースカツを頂きました!
豊中・緑地公園 「麺房 鶏くらふと」 鶏白湯の旨味あふれる濃厚なおそばにボリューミーなチャーシュー丼!
豊中・庄内 「広東料理 ハマムラ」 豚肉の旨味が詰まった肉あげ(豚天)!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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