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2013年12月27日

吹田・万博公園「ラーメンEXPO2013」 第2幕 6日目

いよいよ最終日となった「ラーメンEXPO 第2幕」ですがこの日も元気にお邪魔しました!








12月12日の第1幕から始まり、25日のクリスマスの第2幕の最終日まで開催期間10日間、長いようで短かった「ラーメンEXPO」ですが泣いても笑ってもこれがファイナルです。




この日も、もう一度食べたかったラーメンを頂いてきました。




山形・新庄「新旬屋 麺」の「山形 鶏中華」です。




東北の食材を中心に鶏の旨味を凝縮させた上品なスープが素晴らしい関西圏初登場のお店ですね!




鶏のきんかんは関西では珍しいトッピングです。




プリプリ手造りの海老ワンタンが嬉しいですね!




山形庄内ハーブ鶏の低温熟成チャーシューも食べ応えあります。




ツルツルの麺もスープに合いますね。




これはメチャクチャ旨~です!!!

東京・高田馬場「麺屋 宗」の「塩らぁめん」です。




大阪初上陸の日本一に輝いた塩ラーメンです!




今回の売上ナンバーワンのお店です。




備長炭で丁寧に炙った炭火焼チャーシューです。




スッキリとした味わいがいいですね!




これもムッチャ旨~です!!!

ステージでは様々なイベントが行われています。




日が暮れてイルミナイトが点灯されラーメン会場も盛り上がってきました。






新潟・燕「らーめん処 潤」の「燕三条中華そば」です。




厳選された3種類の煮干しとタップリの背脂が名物のご当地ラーメンですね!




見た目はコッテリですがスッキリと旨味が広がる一杯です。




弾力のある自家製麺との相性もバッチリですね。




これもメッチャ旨~です!!!

京都・たかばし「新福菜館 本店」です。




京都で知らない人はいない創業1938年の老舗中華そば屋さんです!




鉢一杯のチャーシューが嬉しいです。




中太ストレート麺が醤油スープによく絡みます。




これもムッチャ旨~です!!!


もの凄く楽しかった「ラーメンEXPO」ですが10日間40杯ものラーメンを頂きとてもいい思い出になりましたね!!!




あ~美味しかった!!!参加店の皆さん!運営スタッフの皆さん!おおきに!!ご馳走さ~ん!!!!



「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」
その1・・・第1幕 初日 昼の部
その2・・・第1幕 初日 夜の部
その3・・・第1幕 2日目
その4・・・第1幕 3日目
その5・・・第1幕 4日目
その6・・・第2幕 初日 昼の部
その7・・・第2幕 初日 夜の部
その8・・・第2幕 2日目
その9・・・第2幕 3日目
その10・・第2幕 4日目
その11・・第2幕 5日目
その12・・第2幕 6日目 最終日



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「万博記念公園」
住所:大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話:06-6877-3334







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │吹田市