大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › お取り寄せ・お土産 › 神戸 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2013

2014年01月05日

神戸 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2013

恒例の「とりがら忘年会」が今年は神戸の探偵宅で行われたのでお邪魔してきました。







先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!




最初は兵庫・赤穂産の「牡蠣」です。




鍋にサッとくぐらせます!




板前ポン酢と旭ポン酢のブレンドで頂きます。




こりゃムッチャ旨~です!!!

野菜類も入れていきます。







「シャウエッセン」も必須です。




「鶏ごぼうつくね」です。




岩手の「南部赤鶏」です。




昆布出汁で炊いていきます。




取り分けて頂きます。




これもムッチャ旨~です!!!

「エビスビール」です!!!




そして岩手の「金華豚 肩ロース」です。




しゃぶしゃぶで頂きます。




黒毛和牛「ロース」です。




刺しがいいですね!




これもしゃぶしゃぶで頂きます。




口に中でとろけてメチャクチャ旨~です!!!

芋焼酎「赤霧島」をロックで!!




「金華豚 バラ」です。




脂が乗ってこれもメッチャ旨~です!!!

ドンドン頂きます。




これもムッチャ旨~です!!!

フランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・モンペラ ルージュ」です!!




続いて「黒毛和牛 モモ」です。




これもしゃぶしゃぶで頂きます!




赤身の旨味が出てムッチャ旨~です!!!


これでとにかく年が越せますね!!!


あ~美味しかった!!!



「とりがら忘年会」過去の実施歴
その1・・・2011年
その2・・・2012年



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