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2014年01月28日

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!

なんばの「こめじるし」にある「龍旗信」が「龍旗信RIZE」としてリニューアルされましたのでお邪魔してきました。

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!






大阪・堺が発祥の塩ラーメン専門の名店ですね!

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!



店主の龍ちゃん13年目の本気「鶏炊いたん塩そば」を頂きました。

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!



先ずはスープを一口頂きました。

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!



ムール貝の油がブレンドされた濃厚な鶏白湯でこりゃメッチャ旨~です!!!

干しごぼうがいいアクセントになっています。

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!



それでは自家製麺を頂きます。

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!



スープが絡んでこれもムッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。

なんば・こめじるし 「龍旗信RIZE」 濃厚旨味が凝縮!鶏炊いたん塩そば!!



これもメッチャ旨~です!!!


上品なポタージュを頂いている感じの深い味わいです!!!


あ~美味しかった!!!龍ちゃんおおきに!!!!



「龍旗信」過去の訪問歴
その1(なんば)・・・今年最初は鶏塩ラーメンから!
その2(LABO)・・塩とマッチした天中華の深い味わい
その3(LABO)・・特上天中華は繊細な味!!!



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「龍旗信 RIZE 大阪なんば店」
住所:大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし
電話:06-6644-2523
営業:月~金 11:30~16:00 18:00~24:00(L.O.23:30)
   土・日・祝11:30~24:00(L.O.23:30)
定休:第3月曜(祝・前日の場合営業)







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