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2011年04月30日

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

JR環状線の寺田町にある「ホルモン大和 寺田町店」に行ってきました。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品




このお店は絶品のホルモンがリーズナブルに頂けるとの事でホルモン好きにとっては期待を膨らませての訪問です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品
寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

サッポロ黒ラベルの生ビールでカンパイ~!!!

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

「豆もやし」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

ゴマ油が効いて旨~です!!!

「キムチ」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

適度な甘辛で旨~です!!!

「ハツ刺身」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

プリッとして旨~です!!!

「生レバー」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

マッタリと旨~です!!!

七輪が出てきました。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

いよいよ焼いていきます。

「上タン」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

軽く焼きます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

レモンを絞って頂きます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

アッサリ旨~です!!!

「とり皮」と「せせり」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

両方とも大好きです!!

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

あらびきの胡椒につけて頂きます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

旨~です!!!

赤い肉ながらホルモンの分類の「ハラミ」と「ツラミ」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

旨~です!!!

「カルビ」と「ロース」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

柔らかくて肉の甘さが際立ちます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

しっかり脂が乗って旨~です!!!

マッコリを頂きます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

「ホルモン(小腸)」「アカセン」「ハツ」「ウルテ」のお薦め「ホルモンの盛合せ」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

中でもこの「ホルモン(小腸)」の脂がスゴイ!!!

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

プルンプルンでムッチャ旨~です!!!

「ユッケ」です。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

黄身を絡めて頂くと肉が甘くて旨~です!!!

芋焼酎「島美人」をロックで。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

このお店のもう一つのウリである播州名物「唐辛鍋」も頂きます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

辛さは1辛から10辛まで選べるのですが5辛でお願いしました。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

ここでも先ほどのプリプリの「ホルモン(小腸)」が入ってます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

ピリ辛でムッチャ旨~です!!!

最後はこの鍋で雑炊をして頂きます。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

ピリ辛の味がしみてますね。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

こりゃ旨~です!!!

「チャンジャ」をつまみで頂きました。

寺田町 「ホルモン大和」 脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品

これも旨~です!!!


しかしここの「ホルモン(小腸)」の脂のノリは素晴しいですね。


名物の「唐辛鍋」と一緒に食べると旨さ倍増です!!!


あ~美味しかった!!!



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「ホルモン 大和」
住所:大阪市天王寺区大道4-2-7
電話:06-6773-1006
営業:17:00~3:00
定休:不定休







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