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2014年03月09日

豊中・庄内 「烈火」 関西らぁ祭2 昆布風味がガツンで旨い濃昆つけ麺!

「関西らぁ祭2014」の第2弾として豊中の庄内にある「山系無双 烈火」にランチを頂きにお邪魔しました。

  OSAKAID 2014 立ちあカ〜レ〜 平成26年3月16日(日)大阪城公園  開催!!!






「濃昆つけ麺」をお願いしました。



熱々の「つけ出汁」は昆布の香りがいいですね!



大きな「昆布」が入ってます!



先ずは一口頂きます。



昆布がガツンときてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「メンマ」「刻み白ネギ」「煮玉子」がトッピングされてます。



麺は太麺で食べ応えありますね!



先ずは昆布風味を楽しむ為にそのままスープにつけて頂きます。



昆布出汁に絡まりメチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



とろけてこれも旨~です!!!

次に「白ネギ」を入れて頂きます。



ネギの風味が加わり味が変わってムッチャ旨~です!!!

最後に「メンマ」を加えていきます。



その「メンマ」と一緒に頂きます。



「メンマ」風味が加わり味が変わってこれまた旨~です!!!

「柚子皮」が付いた「スープ割り」を頂きます。



スープを頂きます。



まろやかになってこれまた旨~です!!!


2つ目のハンコを捺して頂きました。





お昼前にお邪魔しましたがお客さんもドンドン来られいつの間にか満席になっていましたね!!!



あ~美味しかった!!!浮島君のおおきに!!!!



「烈火」過去の訪問歴
その1・・・暑い日には山形冷たいラーメンが旨い!!
その2・・・魚介がガツンとくる十割魚介醤油らーめん



「関西らぁ祭2014」参加歴
第1弾・・・吹田・江坂 「三麺流武者麺」 魚介の味がガツンとくるつけ麺!



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「山系無双 烈火」
住所:大阪府豊中市庄内東町2-2-14
電話:06-7163-4417
営業:火~土11:30~14:30 18:00~22:30
    日11:30~16:00
定休:月曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │豊中市