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2014年04月27日

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

西中島にオープンした「本格手打ちうどん ゆうすけ」にランチを頂きにお邪魔しました。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!




惜しまれながら閉店した野田阪神の老舗の名店「やとう」のご出身のお店です。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

「鶏胸肉の冷かけ」をお願いしました。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

美味しいそうな「鶏胸肉のタタキ」が乗っています。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

水菜はうどんのトッピングとしては珍しいですね!

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

薬味が別皿なのがいいですね!

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

先ずは一口出汁を頂きます。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

カツオが効いてる出汁で旨~です!!!

続いてうどんを頂きます。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

優しい歯応えながらしっかり伸びる感じの麺でこりゃ旨~です!!!

「タタキ」も頂きます。

西中島 「ゆうすけ」 閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!

シンプルな味わいでこれも旨~です!!!


またまた楽しみな新店がオープンしましたね!!!


あ~美味しかった!!!



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「本格手打ちうどん ゆうすけ」
住所:大阪市淀川区西中島3-15-3
電話:非公開
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~21:00
定休:日曜







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この記事へのコメント
はじめまして。
ここ気になってるんです。
オープンからひやかけとは気になりますね。
今度伺ってみます!
参考になりました。ありがとうございます。

よろしければ、相互リンクしていただけないでしょうか。

よろしくお願いいたします。

↓ このブログです。
くらくらな日々Z 大阪
http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/
Posted by kura at 2014年04月27日 18:06
>kuraさん
ご覧頂きありがとうございます!
「ゆうすけ」はまだまだ発展途上なので大局的に立ってご判断下さいね!

相互リンクいの件は了解しました!
こちらこそよろしくお願い致します!!!
Posted by 大阪人ロック大阪人ロック at 2014年04月28日 23:10