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2014年06月11日

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

豊中在住者の集まり「トナカイ(豊中会)」の第3回のパーティーがあり、豊中の本町にある蕎麦屋「鼓道(こどう)」にお邪魔しました。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!




美味しい鴨を頂ける蕎麦屋さんです。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

飲み物も冷えています!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

先ずは「エビス」でカンパイ~!!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「鴨ユッケ」「鴨ロース」「野菜のジュレ」の「前菜」の盛合せです。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「アサヒスーパードライ」に切り替えです!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

店主の佳ちゃんが改良を重ねたという「鶏の唐揚げ」です。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「山椒塩」で頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

ジューシーでムッチャ旨~です!!!

フランスの白ワイン「シュールダルク シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ ペイドック2012」です!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「鴨のモモ肉鉄板焼き」です。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

ポン酢を掛けて頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

歯応えがありこれもムッチャ旨~です!!!

フランス・シャンパーニュ「アンドレ・クルエ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール シルバー」です!!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「鴨しゃぶ」です。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「ロース」と「モモ」の部分ですね。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

「つくね」もあります。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

きのこを中心とした「野菜」も頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

大阪産「キングセルビー カタシモ河内ワイン 赤ワイン辛口」です!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

先ずは「つくね」を入れていきます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

続いて「鴨モモ肉」を入れて炊いていきます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

グラッときたらロース肉はしゃぶしゃぶで頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

旨味が詰まってこれはメッチャ旨~です!!!

南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネソーヴィニヨン・セラーセレクト2012」です!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

次は取り分けて頂きます。

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!

味がしみてこれもムッチャ旨~です!!!

フランス・ロワール地方の赤ワイン「ドメーヌ・アンペリデ マリニーヌフ キュヴェV カベルネ2012」です!!

豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!


初めてお会いする方もおられとても楽しい会でした!!!


あ~美味しかった!!!佳ちゃんおおきに!!!!



「鼓道」過去の訪問歴
その1・・・絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!
その2・・・1周年記念パーティー!!!



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「蕎麦 鼓道(こどう)」
住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話:06-6852-7558
営業:昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
    夜17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休:毎月第三月曜、火曜(祝日の場合も休業)







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │豊中市