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2014年06月30日

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

なんばの道頓堀川で「トムクルーズ」に感激した後はテクテク歩いて湊町にある「JUN大谷製麺処」にランチを頂きにお邪魔しました。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!




ご両親がされてた喫茶店を改装して「釜たけ一門」としてうどん屋に転身してからもう4年なんですね。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

一日10食限定の名物「トマちく天ぶっかけ(800円)」をお願いしました。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

丸ごと揚げたデカイ「トマト天」がどっかりと鎮座しております。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

いい麺線ですね!

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

先ずはそのうどんを頂きます。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

弾力があってこれは旨~です!!!

長~い「ちく天」を頂きます。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

サクサクでこれも旨~です!!!

半分食べたところで「トマト天」を崩して頂きます。

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

酸味が加わりこれまた旨~です!!!

最後はカウンターの上に置いてある「天かす」を投入です!

なんば・湊町 「JUN大谷製麺処」 清涼感タップリのトマちく天ぶっかけ!

脂分の甘さがまた味を変えてこれも旨~です!!!


ドンドン進化していくいいお店です!!!


あ~美味しかった!!!大ちゃんおおきに!!!!



「JUN大谷製麺処」過去の訪問歴
その1・・・巡礼第5弾 かまたまーラ!!!
その2・・・火・木・土曜日限定の白坦々饂飩!



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「JUN大谷製麺処」
住所:大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ 1F
電話:06-6649-3525
営業:11:30~16:00(麺切れ次第終了)
定休:日曜







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