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2014年08月21日

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

ブログ仲間のこの人から「メチャクチャ旨いすっぽんのお店を見つけたので行きましょ!」とお誘いを受け、阪急高槻駅すぐ近くにある「旬菜旬魚 きくの」にディナーを頂きにお邪魔しました。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!




滋賀の鰻や川魚料理の名店「ちか定」で修業を積まれた菊農氏が独立されたお店です。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

ビルの2Fにあり店内は完全個室でゆったりと食事が頂けるスペースになっています。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

この日は名物の「すっぽん鍋コース(6800円)」をお願いしました。

先ずは見るからに元気が出そうな「すっぽんの血酒」です!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

日本酒で割ってあり飲みやすくて旨~です!!!

それでは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

「すっぽんのもつ煮」です。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

これは酒が進みそうな濃い目の味付けで臭みもなくムッチャ旨~です!!!

兵庫の地酒「山廃純米 奥播磨」です!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

「造り盛合せ」は「さわら」「生たこ」「白海老」です。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

これらも歯応えがプリプリでムッチャ旨~です!!!

これも三大プレミアム芋焼酎のうちの一つ「村尾」をロックで!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

「すっぽんの茶碗蒸し」です。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

中にはいい出汁の「すっぽん」が入ってます!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

出汁がしみてメチャクチャ旨~です!!!

プレミアム芋焼酎「眞鶴」をロックで!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

いよいよメインの「すっぽん鍋」が運ばれてきました。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

「白菜」も準備して頂いています。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

白ネギの下にはすっぽんがごろごろ入ってますね!

先ずは取り分けて頂きました。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

見た目は悪いですがお味は・・・・、

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

絶品の出汁が出てムチャクチャ旨~です!!!

プレミアム芋焼酎「川越」のロックで!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

「白菜」も入れていきます。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

これも取り分けて頂きます。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

やっぱ出汁が出まくりでメチャクチャ旨~です!!!

プレミアム芋焼酎「萬膳」をロックで!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

コースと別に大将がお薦めの「鰻の白焼き」をお願いしました。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

山葵で頂きます。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

裏面の皮がパリッと焼かれてこれもメチャクチャ旨~です!!!

「山崎ハイボール」です!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

〆は絶品のすっぽん出汁で作った「まる雑炊」です。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

これも取り分けて頂きます。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

すっぽんの出汁がしみわたります!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

これはメチャクチャ旨~です!!!

あまりにも美味しいのでお替りしてしまいました!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

これまたメチャクチャ旨~です!!!

デザートはお手製の「パンナコッタ」を頂きます。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

「キウイ」を頂きました。

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

甘さが抑えられていてこれまた旨~です!!!


その他にも近江牛や天然クエ、てっちり、鱧しゃぶなどのコース料理や一品も豊富に取り揃えてありとても楽しめて美味しいお店ですね!!!

高槻・城北 「旬菜旬魚 きくの」 出汁が激旨なすっぽん鍋コース!

あ~美味しかった!!!菊農の大将おおきに!!!!ご馳走さ~ん!!!!!



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「旬菜旬魚 きくの」
住所:大阪府高槻市城北町2-10-9 高田ビル2F
電話:072-669-9888
営業:17:00~23:00
定休:不定休







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │高槻市