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2014年10月03日

上六 「うばら」 うどんラリー2 第1弾 肉ぶっかけ!

いよいよ始まりました「かんさい名店うどんラリー 2014」の第1弾として上六にある「饂飩工房 うばら」にランチを頂きにお邪魔しました。

 「かんさい名店うどんラリー 2014」  12月末まで開催中! 詳しくは こちら!







「肉ぶっかけ(生玉子入り)」をお願いしました。



美味しそうな甘辛く煮た「肉」がいっぱい乗ってます!



「生玉子」も乗っていますね。



いい麺線ですね!



先ずはそのまま麺を頂きます。



弾力があってこれはムッチャ旨~です!!!

続いてぶっかけ出汁を掛けて頂きます。



出汁が絡んでこれもメッチャ旨~です!!!

甘辛の「肉」と一緒に頂きます。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「鶏天」も頂きました。



一口頂きます。



カリッと揚がって中はジューシーでこれもまた旨~です!!!


先ずは1つ目のハンコを捺して頂きました。





安定した旨さが光りますね!!!



あ~美味しかった!!!乳原さんおおきに!!!!ご馳走さ~ん!!!!!



「うばら」過去の訪問歴
その1・・・大阪好っきゃ麺3 第4弾 鶏天ぶっかけ!



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「饂飩工房 うばら」
住所:大阪市天王寺区東高津町9-19
電話:06-6764-3157
営業:昼11:30~14:30(L.O.14:00)
    夜17:30~20:30(L.O.20:00)(麺切れ終了あり)
定休:日・祝・第3土曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(南部)