大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › なんば・日本橋(大阪市中央区) › なんば 「ヒルマン」 シンガポールのヒルマン名物ペーパーチキンに舌鼓!
2014年10月06日
なんば 「ヒルマン」 シンガポールのヒルマン名物ペーパーチキンに舌鼓!
本日、10月6日(月)17時から裏なんばに「ヒルマン(喜臨門)」がオープンします!!!
シンガポールのペーパーチキンで人気の「ヒルマン(喜臨門)」が日本初上陸で裏なんばに出店されました。
★ 「かんさい名店うどんラリー 2014」 12月末まで開催中! 詳しくは こちら!
オペレーションの確認を含めてのプレオープンに知人の弟さんであるオーナーからお誘い頂いたのでお邪魔してきました。
オープンの胡蝶蘭が凄いですね!
先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!
「きゅうりの甘酢和え」です。
サッパリしてこれは旨~です!!!
そして名物の「ぺーパーチキン」です。
ペーパーで旨味が閉じ込められています。
そのペーパーを破ってチキンを頂きます。
ジューシーでこれはメチャクチャ旨~です!!!
これもシンガポール名物料理「チリクラブ」です。
これは揚げたての「パン」と一緒に頂きます。
濃厚なカニの出汁と辛旨な餡がたまりません!
これもムッチャ旨~です!!!
シンガポールの「タイガービール」です。
「ザーサイ」です。
これはアテになって旨~です!!!
「紹興酒」と「トニック」と「レモン」の「上海ハイボール」です!!
「蒸し鶏のねぎソース」です。
これも旨~です!!!
「麻辣ピーナッツ」です。
これは花山椒の香りが広がりメチャクチャ旨~です!!!
「ジントニック」です!!
「ヒルマンカンコン(空芯菜)」です。
ガーリックの風味がガツンときてこれは旨~です!!!
「ピリパリ唐辛子」です。
辛くなくてスナック菓子の感じでこれも旨~です!!!
「紹興酒」をロックで!!
「ヒルマンスクランブルエッグ レタス添え」です。
これも旨~です!!!
「HOT麻婆豆腐」です。
これも花山椒が効いてますね!
「麻(マー)」と「辣(ラー)」のバランスが素晴らしくメチャクチャ旨~です!!!
チリの赤ワイン「タクンレゼルヴァ」です!!
ヒルマン定番の土鍋料理「クレイポット(ごろごろ牛肉)」です。
麺も頂きます。
出汁がよく出ていますね。
これもメッチャ旨~です!!!
〆のデザートは「マンゴープリン」です。
これは甘くてメッチャ旨~です!!!
これは裏なんばですぐに人気店になりそうな予感大ですね!!!
あ~美味しかった!!!平田社長おおきに!!!!頑張ってやぁ~!!!!!
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「ヒルマン(喜臨門)」
住所:大阪市中央区難波千日前15-16オクトバビル2階
電話:06-6632-8885
営業:17:00~23:00
定休:無休
シンガポールのペーパーチキンで人気の「ヒルマン(喜臨門)」が日本初上陸で裏なんばに出店されました。
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オープンの胡蝶蘭が凄いですね!
先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!
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サッパリしてこれは旨~です!!!
そして名物の「ぺーパーチキン」です。
ペーパーで旨味が閉じ込められています。
そのペーパーを破ってチキンを頂きます。
ジューシーでこれはメチャクチャ旨~です!!!
これもシンガポール名物料理「チリクラブ」です。
これは揚げたての「パン」と一緒に頂きます。
濃厚なカニの出汁と辛旨な餡がたまりません!
これもムッチャ旨~です!!!
シンガポールの「タイガービール」です。
「ザーサイ」です。
これはアテになって旨~です!!!
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「蒸し鶏のねぎソース」です。
これも旨~です!!!
「麻辣ピーナッツ」です。
これは花山椒の香りが広がりメチャクチャ旨~です!!!
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ガーリックの風味がガツンときてこれは旨~です!!!
「ピリパリ唐辛子」です。
辛くなくてスナック菓子の感じでこれも旨~です!!!
「紹興酒」をロックで!!
「ヒルマンスクランブルエッグ レタス添え」です。
これも旨~です!!!
「HOT麻婆豆腐」です。
これも花山椒が効いてますね!
「麻(マー)」と「辣(ラー)」のバランスが素晴らしくメチャクチャ旨~です!!!
チリの赤ワイン「タクンレゼルヴァ」です!!
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麺も頂きます。
出汁がよく出ていますね。
これもメッチャ旨~です!!!
〆のデザートは「マンゴープリン」です。
これは甘くてメッチャ旨~です!!!
これは裏なんばですぐに人気店になりそうな予感大ですね!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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