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2014年12月06日

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

吹田の江坂にある大好きな「Dining & Café TABARA(タバラ)」にディナーを頂きにお邪魔しました。

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吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!




先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」の生ビールでカンパイ~!

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

「造りの盛合せ」です。

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

どれも天然物ですね!

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

新鮮でメチャクチャ旨~です!!!

「丸ごとトマトのマリネ」です。

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

丸ごとが豪快ですね!

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甘くて酸味が効いてメチャクチャ旨~です!!!

「生ハムメロン」です。

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「メロン」をくり抜いてクリームチーズと一緒に頂きます!

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「生ハム」の塩味と「メロン」の甘さがマッチしてこれはムッチャ旨~です!!!

「シーフードとイチゴのカルパッチョ」です。

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バルサミコ酢が効いてこれまたメッチャ旨~です!!!

石川の純米酒「金剱(きんけん) 菊姫」です!!!

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「鯖のきずし」です。

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浸かり具合がいい塩梅ですね!

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これまたムッチャ旨~です!!!

「メルク」のパンと

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「チーズ盛合せ」です。

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これも相性バッチリでこれも旨~です!!!

「牛スジ大根」です。

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「牛スジ」も「大根」もトロトロに煮込まれていますね!

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ホロホロでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「海老と枝豆の春巻き」です。

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「クラッシュ枝豆」と「海老」がプリプリでムッチャ旨~です!!!

名物「鶏の唐揚げ」です。

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ここの唐揚げは大好きです!

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外はカリカリ中はジューシーでメチャクチャ旨~です!!!

「キノコのキッシュ」です。

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キノコの香りがいいですね!

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これも味わい深くて旨~です!!!

「白いんげん豆」です。

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甘くてこれも旨~です!!!

「手造りパン」が焼き上がりました。

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フワフワですね!

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フカフカで甘くこれも旨~です!!!

「海老フライ」です。

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ムッチャ大きな海老ですね!

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「自家製タルタルソース」をタップリつけて頂きます。

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

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ブリブリの海老でこりゃメッチャ旨~です!!!

プレミアム芋焼酎「魔王」をロックで!!!

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そしてメインの「オイルフォンデュ」です。

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 A5の黒毛和牛を名物オイルフォンデュで頂きます!

オイルにつけていきます!

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少し浸けるだけでポン酢で頂きます。

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これは柔らかくて肉が甘くてメチャクチャ旨~です!!!

「松茸」も頂きます。

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これもポン酢で頂きます!

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香りがよくてムッチャ旨~です!!!

味を変えて「サルサソース」で頂きます。

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これまたメッチャ旨~です!!!

デザートは「チーズケーキ」です。

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旨味がタップリですね!

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チーズが濃厚でこれも旨~です!!!

「アイスクリーム」も頂きます。

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これも旨~です!!!


いつもながらオーナーの料理に大満足でしたね!!!

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あ~美味しかった!!!オーナーおおきに!!!!ご馳走さ~ん!!!!!



「タバラ(TABARA)」過去の訪問歴
その1・・・10周年記念パーティー!!
その2・・・2011クリスマスパーティー
その3・・・ワインに合う料理です
その4・・・唐揚げがムッチャ旨い
その5・・・チーズやモチの春巻き
その6・・・大人のためのお子様ランチ
その7・・・祝テレビ出演パーティー
その8・・・2012クリスマスパーティー
その9・・・オイルフォンデュで新年会
その10・・唐揚げと枝豆海老春巻
その11・・12周年パーティー!
その12・・特製煮豚チャーハンがメッチャ旨い!
その13・・カマンベールフォンデュがメチャクチャ旨い!
その14・・せやねんで紹介された巨大でジューシーなミンチカツ!



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「Café & Dining TABARA(タバラ)」
住所:大阪府吹田市江坂町2-3-4 ケンヨービル1F
電話:06-6389-0900
営業:10:00~25:00(L.O.24:30)
定休:日・祝







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │江坂(吹田市)