大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 大阪市(北部) › 中崎町 「イタリカ(ITALLICA)」 ハイクオリティーなイタリアンがリーズナブルに頂けます!

2015年02月01日

中崎町 「イタリカ(ITALLICA)」 ハイクオリティーなイタリアンがリーズナブルに頂けます!

中崎町にあるイタリアン「イタリカ(ITALLICA)」にディナーを頂きにお邪魔しました。






超有名店で料理長を務めた山ちゃんのこだわったハイクオリティーなイタリアンがとてもリーズナブルに頂ける大好きなお店です!





先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!



「前菜盛合せ」です。



色々頂けます。







取り分けて頂きます。



どれもメッチャ旨~です!!!

「紋甲イカのイカ墨ソースのスパゲティー」です。



これも取り分けて頂きます。



まろやかな味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

「リードヴォー、豚肉、鶏肉の詰め物をグレープ生地で包んだカネロニグラタン」です。



トロトロの食感で口の中でとろけますね!



中は旨味たっぷりの具材が詰まっています!



これもメチャクチャ旨~です!!!

イタリアの白ワイン「マルヴァジア・サレント・ビアンカ」です!!



「タラと白子のムニエル ポルチーニ茸のリゾット」です。



「白子」がトロトロですね!



これもマッタリとしてムッチャ旨~です!!!

「皮付き豚バラ肉のパロディーヌ マルサラソース」です。



切り分けて頂きます。



「皮付きの豚バラ」の旨味が口の中に広がりメチャクチャ旨~です!!!

ドルチェは「チョコケーキ アイスクリーム添え」です。



スッキリとした甘さでこれまたムッチャ旨~です!!!

最後は「コーヒー」と



小菓子を頂き大満足!




さすがレベルの高い料理が気軽に頂けるのがとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!山ちゃんおおきに!!!!ご馳走さ~ん!!!!!



「イタリカ(ITALLICA)」過去の訪問歴
その1・・・超有名店の料理長が満を持して独立したお店!



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「イタリカ(ITALLICA)」
住所:大阪市北区中崎西3-2-20 コルタ梅田 1F
電話:06-7506-6854
営業:ランチ11:30~14:00
    カフェタイム14:00~16:00
    ディナータイム18:00~21:00
定休:水曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市(北部)