大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 梅田(大阪市北区) › 梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

2015年04月09日

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

梅田のグランフロント大阪の7Fにあるナレッジサロンで行われた「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」に参加してきました。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 



これは協業工房の「SAKE PROJECT」が主催する日本酒イベントです。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

この日は泉佐野にある「北庄司酒造」より次期蔵主の北庄司君にも来て頂きました。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

日本酒について色々とレクチャーをして頂き日本酒に関しての勉強をさせて頂きました。

続いて「北庄司酒造」の「純米大吟醸」、「純米酒」、大手酒造会社の「上撰」のテイスティングでの飲み比べです。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

結構皆さん苦戦されて全問正解者は20名中4名でした。

正解者には「北庄司酒造」特製のメチャクチャ旨い「焼ねぎ味噌」や「酒粕石鹸」が当たりました。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

精米歩合の違う米も持って来て頂きました。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

さすが「純米大吟醸」の精米歩合45%は違いますね!

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 


そして懇親会に突入です。

先ずは「サントリープレミアムモルツ」でカンパイ~!

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

「鯖のスモークとスモークサーモン盛合せ」です。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

「合鴨のブラックペッパー風味」です。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

「鰹の叩き」です。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

「貝柱フライ」です。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

「漬物盛合せ」です。

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

どれもメッチャ旨~です!!!

最後に北庄司酒造の「純米大吟醸」を頂きました!!!

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

香りがフルーティーで口当たりがまろやかメチャクチャ旨~です!!!


とても楽しいイベントでしたね!!!

梅田・グランフロント大阪 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編!」 

次は北庄司酒造の蔵元見学に行きましょう!!!


あ~楽しかったし美味しかった!!!北庄司君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!


「グランフロン大阪 北館」
住所:大阪市北区大深町3-1







同じカテゴリー(梅田(大阪市北区))の記事画像
梅田・神山町 「讃岐うどん 今雪」 宮崎産黒毛和牛のすき焼きを食べながら今年のプロ野球を振り返りました!
梅田・兎我野町 「元祖長浜ラーメン清乃」 博多元祖長浜屋と清乃のドラマチックコラボ!
梅田・堂島 「うぉっしゅ」 全国47都道府県の地酒と魚が楽しめる海鮮居酒屋!
梅田・北新地 「ペペラーメン」 トロトロに煮込まれた夜限定の豚バラ軟骨と豚足のあえそば!
梅田・お初天神通 「角兵衛」 サクッと飲むのもいけます!
梅田 「ハイボールBAR 梅田楽天地1923」 豚のしょうが焼きや唐揚げ、タコさんウインナーが楽しめるBランチセット!
同じカテゴリー(梅田(大阪市北区))の記事
 梅田・神山町 「讃岐うどん 今雪」 宮崎産黒毛和牛のすき焼きを食べながら今年のプロ野球を振り返りました! (2019-11-25 07:00)
 梅田・兎我野町 「元祖長浜ラーメン清乃」 博多元祖長浜屋と清乃のドラマチックコラボ! (2019-11-07 07:00)
 梅田・堂島 「うぉっしゅ」 全国47都道府県の地酒と魚が楽しめる海鮮居酒屋! (2019-10-08 07:00)
 梅田・北新地 「ペペラーメン」 トロトロに煮込まれた夜限定の豚バラ軟骨と豚足のあえそば! (2019-10-07 07:00)
 梅田・お初天神通 「角兵衛」 サクッと飲むのもいけます! (2019-09-23 07:00)
 梅田 「ハイボールBAR 梅田楽天地1923」 豚のしょうが焼きや唐揚げ、タコさんウインナーが楽しめるBランチセット! (2019-09-16 07:00)