大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › お取り寄せ・お土産

2022年12月28日

福島県・二本松 「若武者」 今年も冬の楽しみ極上上湯麺の季節がやってきました!

3年振りの「ラーメンEXPO」にご出店頂いてる福島県の二本松に本店がある「麺処 若武者」の冬の名物「極上上湯麺」を今年もお取り寄せさせて頂きました。






今回も「若武者」としては第2幕と第3幕に出店して頂いています。





昨年もこの冬限定メニューを送って頂き自宅で味わい感激させて頂きましたが、今年も待ち焦がれてようやく到着しました。



通常は塩と醤油2食づつのセットですが、今年は大好きな「塩」の「4食セット(4400円)」をお願いしました。



「伊達鶏」、「えごま豚」、そして最高級「金華豚の中国ハム」これらをトリミングして「赤身」のみで液体量よりも多くの「肉」を使います。



余計なトッピングは一切乗せずに単純にスープと麺を味わいます。



先ずはスープを一口頂きます。





まるで肉を飲んでる味わいが口の中に広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



極細の麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!


スープを取るのにかなりの手間と労力を使い、最早原価率は採算度外視の冬の風物詩ですね!!!



あ~美味しかった!!!山本さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「若武者」過去の食歴
その1・・・スープと麺だけ極めた究極のラーメン、濃厚なコクのある旨味の極上上湯(ゴクジョウシャンタン)!
その2・・・店主の気持ちとこだわりが詰まった極上上湯麺を取り寄せ!



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「麺処 若武者」
住所:福島県二本松市本町2-86-1
電話:0243-22-7107
営業:月~土11:00~15:00 17:45~20:30
   日・祝・繁忙期11:00~20:30 (通しで営業、スープ・食材切れで閉店)
定休:木曜


  

Posted by 大阪人ロック at 07:00お取り寄せ・お土産

2021年05月13日

「1ポンドのステーキハンバーグ タケル」 ステイホームに強い味方オンラインショップで美味しいお肉が注文できます!

ステイホームに強い味方「1ポンドのステーキハンバーグ タケル」で色々な部位のステーキやハンバーグをオンラインでお取り寄せ出来ます。






豪快なデカ肉で有名な「タケル」ですが、オンラインショップでその美味しくてデカ肉がお家で頂けます。



こちらはご覧ください! → 「1ポンドのステーキハンバーグ タケル オンラインショップ」


先日のGWに家族で頂くように事前にオンラインショップから送って頂きましたので早速焼いていきます。



「肉汁ハンバーグ(5個2970円/10個5292円)」です。



ふっくら焼き上がって中からは肉汁があふれ出てきます。





中から肉汁があふれてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「厚切りリブロース(3枚6372円)」











しっかりした肉の味わいでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「アンガス牛Lボーンステーキ(3枚セット5292円)」



骨付きのヘレが付いていないサーロインですね。









サーロインをトコトン楽しめてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「アンガス牛Tボーンステーキ(3枚セット11772円)」



骨付きのサーロインで反対側にはヘレが付いて両方楽します。











サーロインもヘレも食べれる豪快でお得なステーキでこれはメチャクチャ旨~です!!!

 
これは必需「タケルスパイス・にんにく旨塩セット(1156円)」です。



これを掛けるとどれもメチャクチャ旨〜です!!!


お店の豪快なお肉がお家で頂けてとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!尾茂弥君おおきに!おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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こちらから → 「1ポンドのステーキハンバーグ タケル オンラインショップ」




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00お取り寄せ・お土産

2021年02月05日

福島県・二本松 「若武者」 店主の気持ちとこだわりが詰まった極上上湯麺を取り寄せ!

毎年「ラーメンEXPO」にご出店頂いてる福島県の二本松に本店がある「麺処 若武者」の冬の名物「極上上湯麺」をお取り寄せさせて頂きました。


(若武者公式HPより)




店主山本氏渾身の冬限定メニューが、自宅で味わえるとご連絡を頂いたので早速お願いしました。

冷凍通販「極上白湯麺 塩・醤油各2食セット(4400円)」です。



1食分が1100円になりますがそれ以上の値打ちがある事は知っています。



先ずは「塩」を頂きますがトッピングは何も要りません。ただ黄金色に輝く唯一無二のスープを味わいます。



「川俣シャモ」、「えごま豚」、市場に年間24頭しか出回らない「二本松産短黒牛」、そして最高級「金華豚の中国ハム」。
これらをトリミングして「赤身」のみで液体量よりも多くの「肉」を使います。



素材全てが凝縮された旨味あふれる上質のスープでこれは最上級にメチャクチャ旨~です!!!

麺も頂きます。



スープにあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!

続いて「醤油」です。



これもスープを頂きます。



使った肉の旨味が全て凝縮されてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

麺も頂きます。



スルスル頂けてこれまたムチャクチャ旨~です!!!


原価率は驚愕の70%越えの採算度外視の冬の限定ですね!!!



あ~美味しかった!!!山本さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「若武者」過去の食歴
その1・・・スープと麺だけ極めた究極のラーメン、濃厚なコクのある旨味の極上上湯(ゴクジョウシャンタン)!



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「麺処 若武者」
住所:福島県二本松市本町2-86-1
電話:0243-22-7107
営業:月~土11:00~15:00 17:45~20:30
   日・祝・繁忙期11:00~20:30 (通しで営業、スープ・食材切れで閉店)
定休:木曜






  


Posted by 大阪人ロック at 07:00お取り寄せ・お土産

2020年10月03日

厳選!お店が本気で作った大阪発オススメで絶品のレトルトカレー5選!

eoグルメさんからブロガーが選ぶオススメのレトルトカレー5選というご依頼を頂きお手伝いさせて頂きました。

記事はこちら → 「在宅勤務やリモートライフを楽しくする!ブロガーが選んだ めちゃうまレトルトカレー5」


特にカレー業界が熱い大阪より大阪発のオススメレトルトカレーにこだわり推薦させて頂きました。


梅田・北新地 「小料理バー 玉鬘」の「バターカレー」



北新地の一見さんお断りの会員制小料理バーでママが作る大人気の「バターカレー」を商品化。オカンのカレーはバターをたっぷり使った昔懐かしい味わいです。
今は玉鬘のオンラインショップて購入出来るが、発売当初はお店のみの販売だった為に、お店自体一見さんお断りで、最初は会員同伴でママに認められないと入れない為に会員しか購入する事が出来ずに「日本一購入するのが難しいレトルトカレー」と言われました。

https://tamakazura.jp/store/



心斎橋 「クサカカレー」の「クサカカレー」

堺・なかもずの洋食店から心斎橋に欧風カレー専門店として移転。
厳選された和牛3種類と淡路島産玉ネギ、野菜フルーツペーストで旨味が凝縮された王道の欧風カレー。




https://kusakacurry.theshop.jp/



梅田・北新地 「渡邊咖喱」の「チキンカリー」

スリランカカレーに和出汁を加えてスパイシーながらとても食べやすい味わいのカレーです。



https://watanabecurry.raku-uru.jp/item-detail/367699



天満・福島・西中島・上新庄・日本橋 「1ポンドのステーキハンバーグ タケル」の「タケルブラックカレー」

ステーキ店が本気で作ったカレー、牛すじがトロトロに煮込まれコクのある絶品のカレーは牛肉のプロならではの味わい。



https://steak-takeru.jp/?mode=grp&gid=1717103



池田・なんば・梅田 「野乃鳥」の「トリ挽き肉カレー」

焼鳥店料理専門店が作り上げたトリ挽き肉カレー。鶏の挽肉をたっぷり使用し選りすぐりのスパイスを合わせた絶妙なバランス。
フルーツの酸味と玉ネギの甘さが重なり深い味わいとなります。



https://www.amazon.co.jp/%E5%91%B3%E3%81%AE%E5%9D%8A-%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%8C%97%E6%91%82-%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%B3%A5%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97%E9%87%8E%E4%B9%83%E9%B3%A5%E8%AC%B9%E8%A3%BD-%E9%B6%8F%E6%8C%BD%E3%81%8D%E8%82%89%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-200g/dp/B079FSKT39


どれも大阪を代表するお店が本気で作ったカレーばかりで、是非レトルトから始め実店舗にも足を運んでみてください!!!(玉鬘は昼バル開催時は入店可)


あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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Posted by 大阪人ロック at 07:00お取り寄せ・お土産

2020年08月15日

生野・小路 「龍岡商店」 絶品キムチとYAMATOの鶏チャーシューが冷麺セットになりました!

生野にある「龍岡商店」から「韓国冷麺セット」を送って頂きました。





何でも美味しい「キムチ」にしてしまう奇跡のキムチ屋さんですね。

「龍岡商店」通販ページ → 「韓国冷麺セット」

「韓国冷麺セット(2400円/2人前)」の内容は北新地「焼鳥YAMATO」の鶏チャーシューに



「一力」の韓国麺と



「五星」の冷麺スープ、



そして「龍岡商店」の看板商品「トマトキムチ(100g)」「白菜キムチ(100g)」「冷麺用の胡瓜キムチ(50g)」です。



麺を少し湯がき冷水で冷やして丼に開け、盛付けて「韓国冷麺」が出来上がり。



先ずは麺を頂きます。



食感良くてこれはメチャクチャ旨~です!!!

「鶏チャーシュー」も頂きます。



鶏の旨味が詰まっていてこれもムチャクチャ旨~です!!!

そしてキムチを頂きます。







どれもスープにマッチしてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

続いて「三谷製麺」の冷麺を頂きます。





これも麺を頂きます。



細麺でスープに馴染んでこれもムチャクチャ旨~です!!!

これも「鶏チャーシュー」を頂きます。



味わい深くこれもメチャクチャ旨~です!!!

キムチも頂きます。







色々と合ってこれまたムチャクチャ旨~です!!!


スッキリして夏場特に食べやすい冷麺ですね!!!



あ~美味しかった!!!龍ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「龍岡商店」
住所:大阪市生野区小路2-8-13
電話:06-6752-5648
営業:8:00~18:00
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00お取り寄せ・お土産