2022年08月05日

西成・鶴見橋 「中華料理 ぎょうざや」 誕生日のお祝いにぎょうざやに連れて行って貰いました!

西成の鶴見橋にある「中華料理 ぎょうざや」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






誕生日に嫁が何処か食べに連れて行ってくれるとの事で、久し振りに「ぎょうざや」でお願いしました。



先ずは「アサヒスーパードライ(550円)」の生ビールでカンパイ〜!!



「焼ぎょうざ(330円)」と「ニラぎょうざ(400円)」です。



「焼ぎょうざ」を頂きます。



これはメチャクチャ旨〜です!!!

「ニラぎょうざ」も頂きます。



これもムチャクチャ旨〜です!!!

「にんじんぎょうざ(400円)」です。



オリーブオイルで頂きます。



ニンジンの食感があってこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「焼豚 ハーフ(410円)」です。





昔ながらの焼豚でこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「ブラックニッカ ハイボール(500円)」です!!



「鶏唐揚げ 3個」です。



ポーションがデカいので希望の個数を揚げて頂けます。



カリッとジューシーに肉汁が飛び出しこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

「フライドポテト(400円)」です。



これもムチャクチャ旨〜です!!!

「海老チリ(950円)」です。



「ぎょうざや」名物の薄焼き玉子をキャベツと「海老チリ」を巻いて頂きます。



味わ深くてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

お母ちゃんの「ぬか漬け(400円)」です。



いい味付けでこりゃムチャクチャ旨〜です!!!

〆は裏メニューでお願いした「ゴーヤ麻婆豆腐とカレーチャーハンのハーフ&ハーフ」です。



「ゴーヤ麻婆豆腐」と





「カレーチャーハン」がダブルで頂ける夢の様なメニューですね。





どちらもこれはメチャクチャ旨〜です!!!

そして両方をまぜまぜして頂きます。





ゴーヤの独特の味わいが広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!


この日も大満足!とても楽しい誕生日になりました!!!



あ〜美味しかった!!!まぁくんおおきに!ご馳走さ〜ん!!!!



「ぎょうざや」過去の訪問歴
その1・・・地元のお客さんに愛される大人気の中華料理店!
その2・・・絶品下町の大衆中華料理を頂いてきました!
その3・・・地元に愛されてる町中華の名店です!
その4・・・店主まぁくんの王道の町中華を堪能しました!



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「ぎょうざや」
住所:大阪市西成区鶴見橋3-7-21
電話:06-6561-8576
営業:昼11:00~15:00
    夜16:00~20:30
定休:火曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2022年07月24日

西成・岸里 「らーめん工房 麺作」 魚介と鶏のコクがあり旨味あふれるスープの醤油そばとトロミがある豚めし!

西成の岸里にある「らーめん工房 麺作」にランチを頂きにお邪魔しました。






岸里において今や人気のラーメン店ですね。



「醤油そば(750円)」と「豚めしセット(+200円)」をお願いしました。



「醤油そば」は厚切りのチャーシューがド~ンと鎮座しています。





「豚めし」はチャーシューのトロミがいいですね。



先ずはスープを一口頂きます。



魚介に鶏の出汁の旨味あふれる醤油スープでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



平打ちの麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「チャーシュー」を頂きます。



厚切りで炙られていてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

「豚めし」も頂きます。





マッタリしてこれもムチャクチャ旨〜です!!!


一杯一杯丁寧に作られ一工夫もされて人気なのがよく分かりますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「麺作」過去の訪問歴
その1・・・魚介と昆布の出汁が香る塩そば!



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「らーめん工房 麺作」
住所:大阪市西成区岸里2-3-3
電話:06-6657-1468
営業:昼11:00~15:00(L.O.14:45)
    夜17:00~20:00(L.O.19:45)
定休:日曜・土曜の夜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2022年07月15日

西成・花園町 「鶏Soba Toraや」 ビジュアルも味わいも楽しめる冷やし塩キウイ鶏Soba!

西成の花園町にある「鶏Soba Toraや」にランチを頂きにお邪魔しました。






楽しい冷やしラーメンを出されているとのお話しをお聞きし早速行ってきました。



その話題の「冷やし塩キウイ鶏Soba 大(1150円)」と〆用の「お茶漬け(150円)」をお願いしました。



トッピングとして「阿波尾鶏たたき」「ゼスプリグリーンキウイフルーツ」「梅肉」「しば漬け」「三つ葉」と少し世間の冷やしとは一風変わったカラフルな一杯ですね。



お茶漬け用のミニライスです。



先ずはスープを一口頂きます。



鰹や鯖の魚介と鶏のWスープでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて麺を頂きます。



平打ちの麺でスープに馴染んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「阿波尾鶏たたき」を頂きます。



歯応えあってこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「キウイ」も頂きます。



サッパリ食べれてこれまたムチャクチャ旨〜です!!!

「梅肉」を溶かしてと「しば漬け」と一緒に味変を楽しみます。



酸味が加わりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

〆は残ったスープを入れ「お茶漬け」で頂きます。





スープの出汁が効いてこれもムチャクチャ旨〜です!!!


味もですがビジュアルにも楽しめてとてもいいですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「鶏Soba Toraや」
住所:大阪市西成区花園北2-10-13
電話:06-6632-0460
営業:月~金昼=11:00~15:00(LO14:45)
    日~水夜=17:15~21:15(LO20:45)
    土・日朝=6:00~15:00(LO14:45)
定休:不定休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2022年07月12日

西・西長堀 「カドヤ食堂 総本店」 冷やしの王道の横綱である夏限定の絶品冷やし中華が登場!

西長堀にある「中華そば カドヤ食堂 総本店」にランチを頂きにお邪魔しました。






店主のたっちゃんから今年も満を持して「冷やし中華」やりますとの投稿があり、居ても立っても居られず気が付けばお店に行ってしまいました!(笑)



お店の夏の気遣い「凍らせたおしぼり」です。



そして「かごしま黒豚の焼き豚 冷やし中華(1380円)」と「スタミナ黒豚めし(690円)」をお願いしました。



「かごしま黒豚の焼き豚 冷やし中華」は「直火焼チャーシュー」に「名古屋コーチン味玉」ときゅうりに特製ラー油がトッピングされています。





「スタミナ黒豚めし」は刻んだ黒豚の煮物と名古屋コーチン生玉子にザーサイ、ネギが乗せてあります。





先ずは麺を一口頂きます。



拘りの北海道産「はるゆたか」一等級小麦粉を使った風味あふれる平打ちの自家製麺でこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて「直火焼チャーシュー」を頂きます。



しっかり味が染み込んだ「チャーシュー」でこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「名古屋コーチン味玉」も頂きます。



濃厚な味わいでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

続いて「スタミナ黒豚めし」の名古屋コーチンの生玉子を崩していきます。



そしてよくかき混ぜ頂いていきます。



濃厚な黒豚の味わいとコクのある名古屋コーチンの生玉子が混ざり合いこれまたムチャクチャ旨~です!!!


夏の風物詩「冷やし」の中の王道の横綱が登場という感じでとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!たっちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!



「カドヤ食堂 総本店」過去の訪問歴
その1・・・福島白河産のワンタン麺を頂きました!
その2・・・極上のワンタンめんが復活しました!!
その3・・・つけそばがメチャクチャ旨い!!!
その4・・・冷や汁そばは味噌が旨い!!
その5・・・中華そば&メンマめし
その6・・・スープがまろやかになりました!
その7・・・大阪覇王がおくる絶品カレー中華そば!
その8・・・期間限定!賢者のカレー和え麺!!!
その9・・・更なる進化を遂げている王道の中華そば!
その10・・2017年の食べ始めは大好きな中華そばで!
その11・・スペシャルな限定の新麦焼き干し醤油そば!
その12・・はるゆたかの麺の旨味が半端ないつけそば!
その13・・悶絶しそうになるぐらいに芳醇で濃厚な旨味が広がるスープの中華そば!



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「カドヤ食堂」
住所:大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
電話:06-6535-3633
営業:11:00~17:00 (L.O)
定休:火曜(祝祭日の場合は営業し翌日休み)




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2022年03月09日

大正・千島 「鉄板バカ一代」 半熟卵で巻いた肉厚とん平焼きが旨い!

大正の千島にある「鉄板バカ一代」にランチを頂きにお邪魔しました。






2月にオープンしたばかりのお店ですね。



「肉厚とん平焼き定食(880円)」をお願いしました。



玉子に巻かれた「とん平焼き」ですね。





定食にはおかわり自由の「ご飯」に



これもおかわりできる「味噌汁」と



「カクテキ」が付いています。



玉子の半熟さがいいですね。



先ずは「とん平焼き」を一口頂きます。



まろやかでこれはメチャクチャ旨~です!!!

そしてついつい「OTR(オン・ザ・ライス)」してしまいます!



味わい深くてこれまたムチャクチャ旨〜です!!!


店内は広々とした空間でいい感じですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「鉄板バカ一代」
住所:大阪市大正区千島1-12-17
電話:06-6567-8893
営業:平日昼11:30〜15:00 夜17:00〜22:00
    土日祝11:30〜22:00
定休:不定休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)