大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:大阪市（東部）

2023年09月07日

今福鶴見の「中華そば　ツルヤ」にランチを頂きにお邪魔しました。

元々某有名店のＦＣでしたが独立されたお店ですね。

「黒豚冷やし中華（1380円）」をお願いしました。

キリッと冷えた麺に「黒豚チャーシュー」に「煮玉子」、「きゅうり」に自家製ラー油が掛かった一品です。

先ずは麺を一口頂きます。

小麦粉の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！

そして「チャーシュー」も頂きます。

煮豚の旨味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です！！！

ピリ辛の「きゅうり」も頂きます。

シャキッとしてこれもメチャクチャ旨〜です！！！

「煮玉子」も頂きます。

麺の下に酸味あるタレがあってよく混ぜ混ぜして麺に絡ませます。

そしてそれを頂きます。

タレが馴染んでこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

こちらの夏の風物詩ですね！！！

あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！

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「中華そば　ツルヤ」
住所：大阪市鶴見区鶴見4-11-75
電話：06-6912-4374
営業：昼11:00～14:30
　　夜18:00～21:30
定休：火・第3月休

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │大阪市（東部）

玉造にある「ねぎや」で酒場を堪能した後はテクテク歩いて「ラーメン人生　ＪＥＴ６００」にお邪魔しました。

言わずと知れた大阪に「鶏白湯」を根付かせた大人気のお店の２号店ですね。

チャーシューが増量された「チキンチャーシュー（1000円）」をお願いしました。

先ずはスープを一口頂きます。

鶏ガラと丸鶏から取った清湯スープの醤油ベースでこれは味わい深くメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。

細目の麺がプリプリの食感でこれもムチャクチャ旨〜です！！！

そして「チャーシュー」も頂きます。

ウデ肉の食べやすい「チャーシュー」でこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

久し振りに頂ましたが完成度が高い満足の一杯でした！！！

あ～美味しかった！！！山本っちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！

「ラーメン人生ＪＥＴ」過去の訪問歴
その１（福島店）・・・カレーつけ麺がスパイシー激旨
その２（福島店）・・・鶏煮込みつけ麺がコク旨！！
その３（玉造店）・・・濃厚で深い味噌鶏煮込み
その４（福島店）・・・平日限定の背あぶら肉そばがメチャクチャ旨い！

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