大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 堺市
2022年11月14日
堺・中長尾町 「ジャポダイニング」 店主の引出しの多さに感動させられるタイ屋台風イベント！
堺の中長尾町にある「自家製生パスタ・生ニョッキ専門店 ジャポダイニング」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。
世界あちこちを料理の修業で回った店主のお店ですね。
この日はタイ屋台イベントという店主自ら店頭の屋台を出して炭火で焼いて頂けるとの事で参加させて頂きました。
今回は料理は「店主お任せコース（5500円）」（ドリンク代別）でお願いしました。
先ずは「キリンラガー（630円）」の生ビールでカンパイ〜！！
「おでん」は
厚揚げ、玉子、豚バラを頂きます。
どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！
その他の料理も色々出して頂けます。
お皿の上に葉っぱを轢いて頂きます。
どれもこれはこれはムチャクチャ旨〜です！！！
「グリーンカレー」です。
「タイ米」で頂きます。
これもメチャクチャ旨〜です！！！
「サテ焼鳥」です。
香ばしくてこれもムチャクチャ旨〜です！！！
「グリルチキン」も焼いて頂きます。
ジューシーな味わいでこれまたメチャクチャ旨〜です！！！
「トムヤンクンピザ」です。
少し酸味がありこれがまたムチャクチャ旨〜です！！！
「ホワイトホース ハイボール（580円）」です！！
米粉麺焼きそば「パッタイ」です。
これまたメチャクチャ旨〜です！！！
店主自ら仕上げをされる
「トムヤンクンカルボナーラ」です。
取り分けて頂きます。
まろやかクリーミーでこれも少し酸味があってこりゃムチャクチャ旨〜です！！！
鶏の希少部位「心のこり」を豪快に
これはメチャクチャ旨〜です！！！
一緒に「ハツ」も焼いて頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です！！！
「揚げニョッキ」です。
３つのソースで頂くとこれまたメチャクチャ旨〜です！！！
「唐揚げ」です。
カリッと揚がっていてこれはムチャクチャ旨〜です！！！
そして〆は「フォー」です。
先ずはスープを一口頂きます。
澄んだスープにしっかり旨味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！
続いて麺を頂きます。
グリテンフリーの米粉のちゅるんとした味わいでこれまたムチャクチャ旨〜です！！！
「鶏団子」も頂きます。
スープに馴染んでいてこれはムチャクチャ旨〜です！！！
今回も店主の引出しの多さに驚きでどれも感動させられながら頂きました！！！
あ～美味しかった！！！紀仲君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ジャポダイニング」過去の訪問歴
その１・・・大阪グルメ探検部とのスペシャルコラボ企画、ショート＆ロングパスタのカルボナーラセット！
その２・・・大阪グルメ探検部と番長の晩餐会とのコラボ企画を堪能しました！
その３・・・店主お任せコースのエスニック料理が素晴らしく美味しいです！
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「自家製生パスタ・生ニョッキ専門店 ジャポダイニング」
住所：大阪府堺市北区中長尾町3-1-26
電話：072-275-8023
営業：昼11:00～14:30
夜17:00～21:30(L.O)
定休：火曜（祝の場合は営業）
世界あちこちを料理の修業で回った店主のお店ですね。
この日はタイ屋台イベントという店主自ら店頭の屋台を出して炭火で焼いて頂けるとの事で参加させて頂きました。
今回は料理は「店主お任せコース（5500円）」（ドリンク代別）でお願いしました。
先ずは「キリンラガー（630円）」の生ビールでカンパイ〜！！
「おでん」は
厚揚げ、玉子、豚バラを頂きます。
どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！
その他の料理も色々出して頂けます。
お皿の上に葉っぱを轢いて頂きます。
どれもこれはこれはムチャクチャ旨〜です！！！
「グリーンカレー」です。
「タイ米」で頂きます。
これもメチャクチャ旨〜です！！！
「サテ焼鳥」です。
香ばしくてこれもムチャクチャ旨〜です！！！
「グリルチキン」も焼いて頂きます。
ジューシーな味わいでこれまたメチャクチャ旨〜です！！！
「トムヤンクンピザ」です。
少し酸味がありこれがまたムチャクチャ旨〜です！！！
「ホワイトホース ハイボール（580円）」です！！
米粉麺焼きそば「パッタイ」です。
これまたメチャクチャ旨〜です！！！
店主自ら仕上げをされる
「トムヤンクンカルボナーラ」です。
取り分けて頂きます。
まろやかクリーミーでこれも少し酸味があってこりゃムチャクチャ旨〜です！！！
鶏の希少部位「心のこり」を豪快に
これはメチャクチャ旨〜です！！！
一緒に「ハツ」も焼いて頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です！！！
「揚げニョッキ」です。
３つのソースで頂くとこれまたメチャクチャ旨〜です！！！
「唐揚げ」です。
カリッと揚がっていてこれはムチャクチャ旨〜です！！！
そして〆は「フォー」です。
先ずはスープを一口頂きます。
澄んだスープにしっかり旨味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！
続いて麺を頂きます。
グリテンフリーの米粉のちゅるんとした味わいでこれまたムチャクチャ旨〜です！！！
「鶏団子」も頂きます。
スープに馴染んでいてこれはムチャクチャ旨〜です！！！
今回も店主の引出しの多さに驚きでどれも感動させられながら頂きました！！！
あ～美味しかった！！！紀仲君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ジャポダイニング」過去の訪問歴
その１・・・大阪グルメ探検部とのスペシャルコラボ企画、ショート＆ロングパスタのカルボナーラセット！
その２・・・大阪グルメ探検部と番長の晩餐会とのコラボ企画を堪能しました！
その３・・・店主お任せコースのエスニック料理が素晴らしく美味しいです！
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「自家製生パスタ・生ニョッキ専門店 ジャポダイニング」
住所：大阪府堺市北区中長尾町3-1-26
電話：072-275-8023
営業：昼11:00～14:30
夜17:00～21:30(L.O)
定休：火曜（祝の場合は営業）
2022年10月24日
堺・三国ヶ丘 「洋食トミー」 トンテキ、海老フライ、クリームコロッケ、ミンチカツが乗った豪華なスペシャルＤＸランチ！
堺の三国ヶ丘にある「洋食トミー 三国ヶ丘店」にランチを頂きにお邪魔しました。
堺東にある名店「洋食トミー Part２」のご子息がされているお店で、先週10/18にオープンしたばかりの新店です。
「スペシャルＤＸランチ（1450円）」をお願いしました。
トンテキ、海老フライ、ミンチカツ、クリームコロッケと豪華でお得なランチセットですね。
ランチセットには「ライス」に
「味噌汁」が付きます。
「クリームコロッケ」と「ミンチカツ」です。
先ずは「クリームコロッケ」を頂きます。
中からトロッとした熱々のクリームが出てこれはメチャクチャ旨〜です！！！
続いて「ミンチカツ」を頂きます
肉汁がジュワ〜ッと出てきてこれもムチャクチャ旨〜です！！！
そして「海老フライ」を頂きます。
プリプリの海老にタルタルソースが掛かっていてこれもメチャクチャ旨〜です！！！
「トンテキ」も頂きます。
濃厚なタレが効いてこれまたムチャクチャ旨〜です！！！
お客さんもよく知っていて既に行列が出来ていますね！！！
あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！
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「洋食トミー 三国ヶ丘店」
住所：大阪府堺市堺区向陵中町6-3-3 マンション富士 1F
電話：080-5152-9392
営業：昼11:00〜15:00
夜18:00〜21:30
定休：水曜
堺東にある名店「洋食トミー Part２」のご子息がされているお店で、先週10/18にオープンしたばかりの新店です。
「スペシャルＤＸランチ（1450円）」をお願いしました。
トンテキ、海老フライ、ミンチカツ、クリームコロッケと豪華でお得なランチセットですね。
ランチセットには「ライス」に
「味噌汁」が付きます。
「クリームコロッケ」と「ミンチカツ」です。
先ずは「クリームコロッケ」を頂きます。
中からトロッとした熱々のクリームが出てこれはメチャクチャ旨〜です！！！
続いて「ミンチカツ」を頂きます
肉汁がジュワ〜ッと出てきてこれもムチャクチャ旨〜です！！！
そして「海老フライ」を頂きます。
プリプリの海老にタルタルソースが掛かっていてこれもメチャクチャ旨〜です！！！
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「洋食トミー 三国ヶ丘店」
住所：大阪府堺市堺区向陵中町6-3-3 マンション富士 1F
電話：080-5152-9392
営業：昼11:00〜15:00
夜18:00〜21:30
定休：水曜
2022年04月06日
堺・高須神社 「喫茶 ラック」 お母ちゃんが作る大阪コスパ最強の玉子サンドと味噌汁！
堺の高須神社前にある「喫茶 ラック」にランチを頂きにお邪魔しました。
ロック的に大阪コスパ最強の「玉子サンド」が頂けるお店です。
その「たまごサンド（450円）」と「味噌汁（150円）」をお願いしました。
このボリュームでこの価格は考えられませんね。
「味噌汁」も熱々具沢山ですね。
早速頂きます。
口の中に優しい卵の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！
続いて「味噌汁」を頂きます。
熱々具沢山でこれまたムチャクチャ旨～です！！！
自宅から片道１時間掛けて450円の玉子サンドを頂く為だけに行くというこの贅沢がたまりません！！！
あ～美味しかった！！！お母ちゃんおおきに！！！！ご馳走さ～ん！！！！！
「喫茶ラック」過去の訪問歴
その１・・・お母ちゃんの名物玉子サンドがメチャクチャ旨い！
その２・・・お母ちゃん手作り大阪コスパ最強の玉子サンド！
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「喫茶ラック」
住所：大阪府堺市堺区北旅籠町東2丁1
電話：072-229-7583
営業：7:00～19:00
定休：月曜
ロック的に大阪コスパ最強の「玉子サンド」が頂けるお店です。
その「たまごサンド（450円）」と「味噌汁（150円）」をお願いしました。
このボリュームでこの価格は考えられませんね。
「味噌汁」も熱々具沢山ですね。
早速頂きます。
口の中に優しい卵の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！
続いて「味噌汁」を頂きます。
熱々具沢山でこれまたムチャクチャ旨～です！！！
自宅から片道１時間掛けて450円の玉子サンドを頂く為だけに行くというこの贅沢がたまりません！！！
あ～美味しかった！！！お母ちゃんおおきに！！！！ご馳走さ～ん！！！！！
「喫茶ラック」過去の訪問歴
その１・・・お母ちゃんの名物玉子サンドがメチャクチャ旨い！
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電話：072-229-7583
営業：7:00～19:00
定休：月曜
2020年11月27日
堺・北 「ジャポダイニング」 店主お任せコースのエスニック料理が素晴らしく美味しいです！
堺にある「自家製生パスタ・生ニョッキ専門店 ジャポダイニング」にディナーを頂きにお邪魔しました。
移転されてから初めての訪問で、店内は広く居心地いいお店になりましたね。
今回は「大阪グルメ探検部」のイベントで料理は「シェフお任せコース（4000円）」でビュッフェスタイルで提供して頂きました。
お店の奥にあるドリンクカウンターで頂いた「サッポロ黒ラベル（500円）」の生ビールでカンパイ～！！！
「ガイヤーン（タイ風焼鳥）」は唐辛子、にんにく、パクチーこ入った「ナムチムソース」で頂きます。
焼鳥にはしっかり味はついてますがナムチムソースがアクセントになりこれはメチャクチャ旨～です！！！
「ゆで鶏」は「四川ソース」で頂きます。
ピリ辛の四川ソースが旨味を倍増させこれもムチャクチャ旨～です！！！
「サッポロラガー 赤星（550円）」です！！！
「生ハムのブルスケッタ１」と
「生ハムのブルスケッタ２」です。
サクッと頂けてこれはメチャクチャ旨～です！！！
「ソムタム（パパイヤのサラダ）」です。
珍しいサラダですが歯応えよくこれもムチャクチャ旨～です！！！
パンは「無印パン」です。
「無限アボカド」です。
「無限ピーマン」のアボカドバージョンでこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「アジアン肉団子（鶏ももミンチ）」です。
これにはスイートチリ、チリソース、五香と３種類のソースで頂きます。
味変が楽しめてこれはムチャクチャ旨～です！！！
「ポテトフライ」です。
ホクホクでこれもメチャクチャ旨～です！！！
「自家製ピクルス」です。
これもサッパリしてメチャクチャ旨～です！！！
「樽詰めデュワーズ ハイボール（450円）」です！！
「タイ風焼き飯カオパス」です。
アッサリした味わいでこれもムチャクチャ旨～です！！！
「自家製ニョッキ 焦がしバターのイタリアンソース」です。
「自家製ニョッキ」がいい味わいでこれもメチャクチャ旨～です！！！
「ベーコンとほうれん草のスパイシートマトショートパスタ」です。
ベーコンがいいアクセントになってこれはムチャクチャ旨～です！！！
名物「自家製パスタのカルボナーラ」です。
特別に店主自ら目の前で仕上げをして頂きました。
クリーミーな味わいでこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「アオリイカのガリバターパスタ」です。
ガーリックが効いてこれもムチャクチャ旨～です！！！
最後は平日の月・水・木・金の21～24時限定で提供している米粉を使用した「フォー」から「自家製鶏ミンチとニラのフォー」です。
先ずはスープを一口頂きます。
スッキリした鶏出汁の味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！
そして自家製米粉麺を頂きます。
グルテンフリーでスルスル頂けてこりゃムチャクチャ旨～です！！！
自家製生パスタや自家製ニョッキがメインのお店ですが、世界あちこちで修業された店主の引き出しの多さにはビックリさせられますね！！！
あ～美味しかった！！！紀仲君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ジャポダイニング」過去の訪問歴
その１・・・大阪グルメ探検部とのスペシャルコラボ企画、ショート＆ロングパスタのカルボナーラセット！
その２・・・大阪グルメ探検部と番長の晩餐会とのコラボ企画を堪能しました！
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「自家製生パスタ・生ニョッキ専門店 ジャポダイニング」
住所：大阪府堺市北区中長尾町3-1-26
電話：072-275-8023
営業：昼11:00～14:30
夜17:00～21:30(L.O)
定休：火曜（祝の場合は営業）
移転されてから初めての訪問で、店内は広く居心地いいお店になりましたね。
今回は「大阪グルメ探検部」のイベントで料理は「シェフお任せコース（4000円）」でビュッフェスタイルで提供して頂きました。
お店の奥にあるドリンクカウンターで頂いた「サッポロ黒ラベル（500円）」の生ビールでカンパイ～！！！
「ガイヤーン（タイ風焼鳥）」は唐辛子、にんにく、パクチーこ入った「ナムチムソース」で頂きます。
焼鳥にはしっかり味はついてますがナムチムソースがアクセントになりこれはメチャクチャ旨～です！！！
「ゆで鶏」は「四川ソース」で頂きます。
ピリ辛の四川ソースが旨味を倍増させこれもムチャクチャ旨～です！！！
「サッポロラガー 赤星（550円）」です！！！
「生ハムのブルスケッタ１」と
「生ハムのブルスケッタ２」です。
サクッと頂けてこれはメチャクチャ旨～です！！！
「ソムタム（パパイヤのサラダ）」です。
珍しいサラダですが歯応えよくこれもムチャクチャ旨～です！！！
パンは「無印パン」です。
「無限アボカド」です。
「無限ピーマン」のアボカドバージョンでこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「アジアン肉団子（鶏ももミンチ）」です。
これにはスイートチリ、チリソース、五香と３種類のソースで頂きます。
味変が楽しめてこれはムチャクチャ旨～です！！！
「ポテトフライ」です。
ホクホクでこれもメチャクチャ旨～です！！！
「自家製ピクルス」です。
これもサッパリしてメチャクチャ旨～です！！！
「樽詰めデュワーズ ハイボール（450円）」です！！
「タイ風焼き飯カオパス」です。
アッサリした味わいでこれもムチャクチャ旨～です！！！
「自家製ニョッキ 焦がしバターのイタリアンソース」です。
「自家製ニョッキ」がいい味わいでこれもメチャクチャ旨～です！！！
「ベーコンとほうれん草のスパイシートマトショートパスタ」です。
ベーコンがいいアクセントになってこれはムチャクチャ旨～です！！！
名物「自家製パスタのカルボナーラ」です。
特別に店主自ら目の前で仕上げをして頂きました。
クリーミーな味わいでこれまたメチャクチャ旨～です！！！
「アオリイカのガリバターパスタ」です。
ガーリックが効いてこれもムチャクチャ旨～です！！！
最後は平日の月・水・木・金の21～24時限定で提供している米粉を使用した「フォー」から「自家製鶏ミンチとニラのフォー」です。
先ずはスープを一口頂きます。
スッキリした鶏出汁の味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！
そして自家製米粉麺を頂きます。
グルテンフリーでスルスル頂けてこりゃムチャクチャ旨～です！！！
自家製生パスタや自家製ニョッキがメインのお店ですが、世界あちこちで修業された店主の引き出しの多さにはビックリさせられますね！！！
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「ジャポダイニング」過去の訪問歴
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その２・・・大阪グルメ探検部と番長の晩餐会とのコラボ企画を堪能しました！
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「自家製生パスタ・生ニョッキ専門店 ジャポダイニング」
住所：大阪府堺市北区中長尾町3-1-26
電話：072-275-8023
営業：昼11:00～14:30
夜17:00～21:30(L.O)
定休：火曜（祝の場合は営業）
2020年07月23日
堺東 「ムタヒロ」 ワハハ煮干特製そばは煮干がガツンと効いてこれは旨い！
堺東の「日本酒肆 やよや」で地酒と料理を楽しんだ後はテクテク歩いて「中華そば ムタヒロ 堺東店」にお邪魔しました。
店主牟田氏のご出身地に出店された念願のお店ですね。
「ワハハ煮干特製そば（1000円）」をお願いしました。
スペシャルな全部乗せの一杯ですね。
先ずはスープを一口頂きます。
煮干が効いてこれはメチャクチャ旨～です！！！
麺はムタヒロ名物「一反木綿」ですね。
遊び心あってこれまた食べやすくてムチャクチャ旨～です！！！
続いて普通の麺も頂きます。（ピンボケ失礼）
極太のちぢれ麺でこりゃまたメチャクチャ旨～です！！！
「鶏むねチャーシュー」を頂きます。
あっさりして食べやすくてこれはムチャクチャ旨～です！！！
「豚チャーシュー」を頂きます。
これまたメチャクチャ旨～です！！！
「煮玉子」も頂きます。
これもメチャクチャ旨～です！！！
東京でも大阪でも人気のお店ですね！！！
あ～美味しかった！！！牟田さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ムタヒロ」過去の訪問歴
その１（福島）・・・東京の有名店が大阪にオープンしました！
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「中華そば ムタヒロ 堺東店」
住所：大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18
電話：072-282-7177
営業：月～土11:30～15:00(L.O.14:45) 18:00～23:00(L.O.22:45)
日11:30～15:00(L.O.14:45) 18:00～21:00(L.O.20:45)
定休：年中無休（不定休）
店主牟田氏のご出身地に出店された念願のお店ですね。
「ワハハ煮干特製そば（1000円）」をお願いしました。
スペシャルな全部乗せの一杯ですね。
先ずはスープを一口頂きます。
煮干が効いてこれはメチャクチャ旨～です！！！
麺はムタヒロ名物「一反木綿」ですね。
遊び心あってこれまた食べやすくてムチャクチャ旨～です！！！
続いて普通の麺も頂きます。（ピンボケ失礼）
極太のちぢれ麺でこりゃまたメチャクチャ旨～です！！！
「鶏むねチャーシュー」を頂きます。
あっさりして食べやすくてこれはムチャクチャ旨～です！！！
「豚チャーシュー」を頂きます。
これまたメチャクチャ旨～です！！！
「煮玉子」も頂きます。
これもメチャクチャ旨～です！！！
東京でも大阪でも人気のお店ですね！！！
あ～美味しかった！！！牟田さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ムタヒロ」過去の訪問歴
その１（福島）・・・東京の有名店が大阪にオープンしました！
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住所：大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18
電話：072-282-7177
営業：月～土11:30～15:00(L.O.14:45) 18:00～23:00(L.O.22:45)
日11:30～15:00(L.O.14:45) 18:00～21:00(L.O.20:45)
定休：年中無休（不定休）
