大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)

2021年07月30日

心斎橋・南船場 「浪花オムライス」 トロトロオムライスに土手煮がたっぷり掛かった浪花オムライス!

心斎橋の南船場にある「浪花オムライス」にランチを頂きにお邪魔しました。






トロトロ玉子のオムライスと関西名物「土手煮」が融合した人気のお店です。



一番人気の「浪花オムライス(1800円)」をお願いしました。



トロトロ「オムライス」に上から「土手煮」がたっぷりと掛かっています。



セットには「スープ」と



「サラダ」が付いています。



先ずは赤ワイン、沖縄産黒糖、赤みそで3時間以上煮込んだ洋風土手煮を頂きます。





濃厚な味わいで牛スジもホロホロに煮込まれていてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて「オムライス」を割ってみるとフワッと炒められたケチャップライスですね。



早速頂きます。



フワフワ玉子との相性もよくこれもムチャクチャ旨〜です!!!

そして「土手煮」と一緒に頂きます。





旨味がたっぷりの濃厚なソースとマッチしてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!


トロトロ玉子の「オムライス」とこれもトロトロに煮込まれた「土手煮」が融合して素晴らしいハーモーニーか出来ましたね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「浪花オムライス」
住所:大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル1F
電話:06-6245-7206
営業:10:00~23:00(時短営業中~20:00)
定休:月曜



  

Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)

2021年05月17日

中央・長堀橋 「バガワーンカレー」 9種類のスパイス料理が入ったアラカルトをテイクアウトしました!

長堀橋にある「バガワーンカレー」にランチのテイクアウトをお願いしにお邪魔しました。






ビルの7階にお店があり、この日はテイクアウトのみの営業になっていました。



「BAGAWAAN あらかると九種(1500円)」です。





「スパイシーアンチョビトマト」です。





「鯛の白子ととんぶりスパイス醤油」です。





「富山県産ほたるいかと菊花とディルとチリ」です。





「キハダマグロ顎肉スパイスステーキ」です。





「千葉県産九十九里浜蛤と蛤出汁詰めスパイス赤ワインソース」です。





「ほぐしサーモンと小松菜ゆずサラダ」です。





「ピリ辛スパイスポテサラ」です。





「磯辺めかぶグリーンカレー」です。





「天然フラワー海老とスパイス胡麻味噌」です。





どれもこれはメチャクチャ旨〜です!!!


お家で色々とスパイス料理が楽しめてとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「バガワーンカレー」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-15-1 ふぁみ〜ゆ東心斎橋Ⅴ 7F
電話:090-7648-7291
営業:土9:00~15:00(売り切れ次第終了)
   日9:00~(なくなり次第終了)
定休:月~金


  

Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)

2021年05月02日

心斎橋・南船場 「鶏soba座銀 にぼし店」 期間限定の鬼にぼしつけsobaが濃厚で深い味わいです!

心斎橋の南船場にある「鶏Soba座銀 にぼし店」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






大阪で店舗展開されている大人気のお店ですね。



期間限定で提供されている「鬼にぼしつけsoba(1000円)」をお願いしました。



メインの「鶏つけsoba」のスープをベースに、煮干しを効かせたつけ出汁で、辛さはあまりない韓国唐辛子がトッピングされています。



麺は太目の平打ち麺です。



先ずは麺をそのまま頂きます。



小麦の風味がしっかり広がる麺でこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いてスープを一口頂きます。



鶏白湯に煮干しがしっかり効いてこれもムチャクチャ旨〜です!!!

麺をスープに浸けて頂きます。



まろやかな鶏煮干しと韓国唐辛子がマッチしてこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

「チャーシュー」を頂きます。



食べやすくこれはムチャクチャ旨〜です!!!

そしてスープの中の「鶏チャーシュー」も頂きます。



これも味わい深くメチャクチャ旨〜です!!!

最後は「スープ割」をお願いしました。



冷めたスープも温め直して割っていきます。





煮干しスープが加わりまろやかになってこれもムチャクチャ旨〜です!!!


こちらはにぼし店なので従来の鶏白湯に煮干しの旨味が加わりとてもいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「鶏soba座銀」過去の訪問歴
その1(心斎橋)・・・濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!



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「鶏Soba座銀 にぼし店」
住所:大阪市中央区南船場3-9-6
電話:06-6244-1255
営業:11:00~22:30(時短営業中〜20:00)
定休:無休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)

2021年04月21日

心斎橋・南船場 「大阪餃子 しな野」 タレが絡んでしっかりした味わいのよだれ鶏定食!

心斎橋の南船場にある「大阪餃子 しな野」にランチを頂きにお邪魔しました。






通し営業で一日中定食が食べれるお店ですね。



「よだれ鶏定食(900円)」をお願いしました。



たっぷりタレとネギに糸唐辛子が掛かった「よだれ鶏」ですね。



定食には「唐揚げ」2個と、



「ご飯」に



「スープ」と



「漬物」が付いています。



先ずは「よだれ鶏」を一口頂きます。



濃厚なタレが掛かっていてこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて「唐揚げ」を頂きます。



カリッと揚がっていてこれもムチャクチャ旨〜です!!!


濃厚なタレの味わいで食欲が進みますね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「大阪餃子 しな野」
住所:大阪市中央区南船場4-8-1
電話:06-6241-7338
営業:11:30~21:00(L.O.20:00)(時短営業中〜20:00)
定休:無休


  

Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)

2021年04月20日

中央・長堀橋 「麺屋 まるきゅう(○9)」 朝うどんで頂く肉かすうどん!

長堀橋にある「麺屋 まるきゅう(○9) 大阪ミナミ堺筋店」に朝御飯を頂きにお邪魔しました。






朝8時から営業されて朝ラー、朝うどんが頂ける有り難いお店ですね。



その中で「肉かすうどん(990円)」をお願いしました



先ずは出汁を一口頂きます。



出汁が効いてほっこり出来てこれはメチャクチャ旨〜です!!!

麺は中華麺、細うどん、太うどん、そばから選べるのですが「太うどん」をお願いしました。



モチモチしてこれはムチャクチャ旨〜です!!!

「国産A4」の肉を頂きます。





旨味がありこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

そして「油かす」を頂きます。



脂が甘くてこれもムチャクチャ旨〜です!!!


朝から頂けるのが有り難いですね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



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「麺屋 まるきゅう(○9) 大阪ミナミ堺筋店」
住所:大阪市中央区島之内1-21-24 ファーストKビル 1F
電話:06-7165-8042
営業:8:00~24:00(時短営業中〜20:00)
定休:日曜


  

Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)