2013年10月03日

高石・浜寺公園 「羽衣青少年センター」 犬鳴ポークでBBQ!

堺市と高石市にまたがってる浜寺公園にある「大阪府羽衣青少年センター」でBBQを行なうという事でお誘い頂いたので参加してきました。

 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!! 
   詳細は こちら!!!







屋根やコンロも備えつけの施設でとても便利ですね!



先日SMAPの草彅剛氏や俳優のユースケサンタマリア氏と『『ぷっ』すま 』で共演を果たしてブレイクの予感がしてる友人のバーベキュー芸人「たけだバーベキュー」君と一緒にお邪魔してきました。



今朝(10/3)も「おはよう朝日です!」「クローズアップコーナー」に登場してましたね!

ドリンクも色々揃っています!



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!



炭で火を熾します!



大阪唯一のブランド豚「犬鳴ポーク」です!





「肉巻おにぎり」です。



地元泉州の「玉ねぎ」を始め野菜も色々用意されています。







ドンドン焼いていきます!





「荘の郷酒粕入り 焼きネギ味噌」が旨そうです。



それを乗せて頂きます。



メチャクチャ旨~です!!!

続いて「犬鳴ポーク」専用の「金ごまだれ」で頂きます。





完熟ゆず風味で酸味があってこれまた旨~です!!!

山形の赤ワイン「マスカットベリーA」です!!



「肉巻おにぎり」も頂きます。



これもムッチャ旨~です!!!

泉佐野の地酒の純米吟醸「荘の郷(しょうのさと) 稲垣」です!!



「貝柱」の海鮮も頂きます。



これもまた旨~です!!!

「たけだバーベキュー」君がバックリブを準備してくれました。



コンロで焼いていきます。



出来ました!



切り分けていきます!



かぶりついて頂きます。



口の中に肉汁が広がりメチャクチャ旨~です!!!

「焼きそば」も作っていきます。



取り分けて頂きます。



ソースが効いてこりゃ旨~です!!!

「焼きうどん」も作っていきます。



これも取り分けて頂きます。



ソースが香ばしくてこれも旨~です!!!

最後は「犬鳴ポーク」の「豚汁」です。



旨そうないい香りがします。



心が温まってメチャクチャ旨~です!!!


ほとんどが初めてお会いする方々でしたがBBQだとすぐに打ち解けて楽しく過ごさせて頂きました!!!


あ~美味しかった!!!



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「大阪府羽衣青少年センター」
住所:大阪府高石市羽衣公園丁
電話:072-263-1271




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00高石市