2024年05月13日

泉佐野・上町 「さのちり亭」 泉州の食材と昼網で揚がった地魚の料理を堪能出来ます!

南海泉佐野駅前の上町にある「さのちり亭」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






泉州地方の食材とその日の昼に揚がった昼網の地魚を造りを始め料理で提供頂ける居酒屋ですね。





先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ〜!!



つき出しは「充填豆腐と湯葉、焼いた魚のカマの身」です。



まろやかでこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「水茄子のマリネ」です。





泉州らしくこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「GLEN ALLAGHIE15年 ハイボール」です!!!



「さつま赤貝の酒蒸し」です。





味わい深くこれもメチャクチャ旨〜です!!!

福井の地酒「黒龍」のプレミアムシリーズ飲み比べです。



猪口は好きなのを選べます。


   
「二左衛門」



「石田屋」



「八十八号」



どちらもこれはムチャクチャ旨〜です!!!

「ヒラメの子煮」です。



これもメチャクチャ旨〜です!!!

昼網の造り盛合せ」です。



サワラ、トリ貝、アカニシ貝、太刀魚、シャコ、アコウ、メイタガレイ、タモリ、サワラ、オコゼ、むしまオコゼ、カッチョ、コチと盛り沢山ですね。



どれも新鮮でこれはメチャクチャ旨〜です!!!

高知の地酒「酔鯨 純米大吟醸」です!!!



この日大阪で揚がった一番デカい「赤貝」です。





捌いて頂きます。





これはムチャクチャ旨~です!!!

長野の地酒「天恵の美酒 大信州 香月 古今」



「むしまオコゼ、メイタガレイ 肝の和え物」



これもメチャクチャ旨~です!!!

山口の地酒「獺祭BLUE 」



アイラ「アードベッグ スコーチ」



「天ぷら」です。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

滋賀の地酒「松の司 純米大吟醸」



貝塚のブランド「木積のたけのこ」です。



刺身で頂きます。





シャクシャクという食感でこれはメチャクチャ旨〜です!!!

福島の地酒「天明」



「中取り閏号」



「荒セメ閏号」



「純米大吟醸一火閏号」



「播州百日鶏の一夜干しの手羽先」です。





手羽先の旨味が凝縮されてこれもムチャクチャ旨〜です!!!

アイラ「オクトモア11.3 アイラバーレイ」です!!!



石川の地酒「農口尚彦研究所 卒寿記念限定品 山廃大吟醸無濾過原酒」



「イイダコの漁師煮」です。



いい味付けでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

アイラ シングルモルト「キルホーマン・ロッホゴルム」



貝塚辻漬物「燻製瓜」「生姜」です。



味わい深くてこれはムチャクチャ旨〜です!!!

麺の鍋も頂きます。





これまたメチャクチャ旨〜です!!!


今回も泉州の食材を堪能させて頂きました!!!



あ〜美味しかった!!!植木君おおきに!ご馳走さ〜ん!!!!



過去の訪問歴
その1・・・昼網の新鮮な地魚と戻り鱧のハモチリがメチャクチャ旨い!
その2・・・泉佐野を堪能させて頂ける店主お任せコース!



「さのちり亭」
住所:大阪府泉佐野市上町3-10-5 ロイヤルビル B1F
電話:072-464-2224
営業:17:00~25:00(L.O.24:00)
定休:無休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00泉佐野市

2024年03月12日

泉佐野・りんくうアイスパーク 「第2回 泉佐野カレーサミット2024」 初日!

泉佐野のりんくうアイスパークで開催された「泉佐野カレーサミット2024」の初日にお邪魔しました。(このイベント終了しています)






昨年に引き続き第2回目の開催で、カレー店は泉佐野市内から8店舗、市外から7店舗の出店になります。



各カレー店舗に並んで「カレー(各店共通500円)」を頂いていきます。



先ずは泉佐野市内の店舗から南海泉佐野駅構内「大阪産料理 空 泉佐野駅構内店」の



「泉佐野カレー」です。



「LONE STAR」の



「メキシカン スパイスカレー」です。



「Spice curry やまとうみ。」の



「水茄子キーマ和出汁カレー」です。



「SON CAFE」の



「ハーブ香るバターチキンカレー」です。



これをいつもの4種あいがけで頂きます。





これはどれもメチャクチャ旨〜です!!!


続けて泉佐野以外のカレー店を頂きます。



豊中「SPICE CURRY FANFARE(ファンファーレ)」の



「シン・欧風スパイスカレー」です。



岸和田「カリィ酒場 エクソダス」の



「エクソダスカリィ」です。



新大阪「情熱うどん 讃州」の



「情熱ソーキ 出汁カレー」です。



桃谷「豚骨黒カレー MECHA」の



「国産A5 黒毛和牛すじ 豚骨カレー」です。



これも4種あいがけで頂きます。





これまたムチャクチャ旨〜です!!!


今年も多くのお客さんが来場され賑わいましたね!!!



あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「りんくうアイスパーク」
住所:大阪府泉佐野市りんくう往来北1-23




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00泉佐野市

2023年09月11日

泉佐野・上町 「さのちり亭」 泉佐野を堪能させて頂ける店主お任せコース!

泉佐野の上町にある「さのちり亭」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






南海泉佐野駅前の一角のビルの地下にお店はあります。



泉佐野漁港にて昼網の地魚を仕入れてその日に造りや料理で出して頂けるお店ですね。



先ずは「アサヒスーパードライ(580円)」の生ビールでカンパイ〜!!



「石川産バイ貝と丘わかめお浸し」です。



味わい深くこれはメチャクチャ旨〜です!!!

「マナガツオ、あこう兜焼き乗せ豆腐」です。



香ばしくてこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「ブラックニッカ ハイボール(460円)」です!!



「剣先イカ シンイカ ネギ塩ダレ」です。



ネギ塩ダレがいいアクセントになりこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

地魚造り盛合せです。



たいらぎ、えび2種、サワラ、あこう、ガッチョ、真あじ、カマス炙り、せと鯛(たもり)、マナガツオと盛り沢山ですね。









どれも新鮮でこりゃムチャクチャ旨〜です!!!

「トリ貝」に「赤貝」です。







厚い身で弾力があり旨味が詰まってこれもメチャクチャ旨〜です!!!

福井の地酒「黒龍 純米大吟醸2年熟成 石田屋2020」です!!!



「播州百日鶏 手羽先、手羽元、もも唐揚げ」です。





鶏の旨味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です!!!

「日本酒日替わり3種(1100円)」です!!!



「あこう肝ポン酢、若鶏醤油漬け、若鶏ゴマ油」です。



どれも地酒合ってこれはメチャクチャ旨〜です!!!

デカい「車海老」と「足長海老」です。





これを天ぷらにして頂きます。





「シンイカ天」です。



取り分けて頂きます。



プリップリッでこれはムチャクチャ旨〜です!!!

「ウオゼ煮付け」です。



これもいい味付けでメチャクチャ旨〜です!!!

「播州百日鶏もも肉鍋」です。







これはメチャクチャ旨〜です!!!

そして「鱧」です。



これはしゃぶしゃぶして取り分けて頂きます。



いい出汁が出てこれまたムチャクチャ旨〜です!!!

残った出汁で「ミスジ入り卵とじうどん」を作って頂きます。



麺は細うどんですね。



これも取り分けて頂きます。



これもいい出汁が出てメチャクチャ旨〜です!!!

最後はやっぱり雑炊で出汁をさらえます。





旨味がいっぱい詰まってこれまたムチャクチャ旨〜です!!!


今回も泉佐野を堪能させて頂きました!!!



あ〜美味しかった!!!植木君おおきに!ご馳走さ〜ん!!!!



過去の訪問歴
その1・・・昼網の新鮮な地魚と戻り鱧のハモチリがメチャクチャ旨い!



「さのちり亭」
住所:大阪府泉佐野市上町3-10-5 ロイヤルビル B1F
電話:072-464-2224
営業:17:00~25:00(L.O.24:00)
定休:無休




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00泉佐野市

2018年10月19日

泉佐野 「さのちり亭」 昼網の新鮮な地魚と戻り鱧のハモチリがメチャクチャ旨い!

泉佐野の駅前にある「さのちり亭」にディナーを頂きにお邪魔しました。






泉佐野漁港や岡田浦漁港のその昼に上がった昼網の新鮮な地魚が頂ける居酒屋です。



この日は旬の戻り鱧を使った「鱧チリ」がメインの「お任せコース(6000円)」でお願いしました。



先ずは「アサヒスーパードライ(490円)」でカンパイ~!!



付きだしは自然栽培の「枝豆」に「しゃがバター」や「ブロッコリー」です。



どれもこれはムチャクチャ旨~です!!!

「鱧湯引き」です。





梅肉で頂くとこれまたメッチャ旨~です!!!

北海道・仙鳳趾(せんぽうし)産「牡蠣酢」です。





プリンプリンの身でこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ブラックニッカハイボール(400円)」です!!



「播州百日鶏たたき」です。



これには泉佐野産「シークワーサー」で頂きます。





サッパリしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

大阪の地酒「浪速正宗 大吟醸」と山口の地酒「東洋美人 壱番纒大吟醸」飲み比べセットです!!!



先ほど水揚げされたばかりの「造り盛合せ」です。



鰆・赤貝・あおりイカ・足赤えび・平目・真鯛と昼網の新鮮な造りが盛り沢山です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

「播州百日鶏白子」と



「ハツ」です。



どちらもメチャクチャ旨~です!!!

足赤海老・玉ねぎ・鱧の「天ぷら盛合せ」です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

滋賀の地酒「鈴正宗 純米吟醸 2002年古酒」と和歌山の地酒「鉄砲隊 純米吟醸 瓶囲い」です!!!



「鱧ちり」です。







早速鍋で炊いていきます。



取り分けて頂きます。



出汁が効いてこれはメチャクチャ旨~です!!!

〆は「山口県下関の瓦そば」です。



これはムチャクチャ旨~です!!!


水揚げされた新鮮な魚介類をすぐに頂けるとてもいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!植木さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!




食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「さのちり亭」
住所:大阪府泉佐野市上町3-10-5 ロイヤルビル B1F
電話:072-464-2224
営業:17:00~1:00(L.O.0:00)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00泉佐野市

2016年12月01日

泉佐野・日根野 「北庄司酒造」 第11回 秋の酒蔵祭!

和歌山でラーメンを2軒堪能した後は、大阪・泉佐野の日根野ある「北庄司酒造」にお邪魔してきました。






この日は「第11回 秋の酒蔵祭」が行われておりとても賑わっています!





次期蔵主の北庄司君が先頭に立って頑張っています!




色々とお酒が販売や地元泉州の食材を使ったブースも沢山出店されてます!



「もんくたれ本舗」のたれ番長こと藤原君も焼いてます!





「たれが旨い焼鳥(500円)」です。



鶏肉の弾力がよく美味しいタレが絡んでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「堺ビストロ ル・シェル」です。



大阪唯一のブランド牛「ウメビーフの洋風土手焼き(500円)」です。



一口頂きます。



北庄司酒造の酒粕が使われていてこれはムチャクチャ旨~です!!!

堺・鳳「のらや」です。



うどんを始めお菓子や



オリジナルの食器も販売されてますね。



「生うどん(150円/2人前)」を頂きました。





これは自宅で頂きます!!!

屋外ステージや酒蔵2F蔵しっくホールでは色々な演奏やショーが行われており一日中楽しめるようになってます。





とても楽しめるイベントですね!!!



あ~美味しかった!!!北庄司君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「北庄司酒造」過去の訪問歴
その1・・・ラーメンEXPOの泉州ラーメン試食会!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「北庄司酒造」
住所:大阪府泉佐野市日根野 3173
電話:.072-468-0850




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00泉佐野市