大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

福島の聖天通り商店街にある「雲丹しゃぶ専門店　雲丹の市」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






「ねた市」の２階にお店があります。



「雲丹しゃぶ（5500円／一人前）」（前日までに要予約）をお願いしました。



先ずは「アサヒスーパードライ（460円）」の生ビールでカンパイ〜！！



うに、真鯛、赤海老、金目鯛、鰆、ずわいがに、鱈の白子と盛り沢山ですね。





「野菜盛合せ」に



「きのこ盛合せ」です。



しめじ、えのき茸、舞茸、タモギダケ、カキノキ茸とこれはきのこ祭りです。

「ブラックニッカ　ハイボール（460円）」です！！



早速「雲丹」をしゃぶしゃぶしていきます。





雲丹出汁に雲丹をしゃぶしゃぶして深くコクのある味わいでこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて魚介類をしゃぶしゃぶしていきます。









どれもこれはムチャクチャ旨〜です！！！

〆の前に追加注文で「きしめん（300円）」（写真は２人前）を残った出汁に投入します。





取り分けて頂きます。



雲丹の出汁がしみてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

そして「追い雲丹（800円）」を先にお願いしておいて、



そして「〆のリゾット」に「追いチーズ（300円）」に「雲丹」をトッピングして頂きます。



これまたメチャクチャ旨〜です！！！

最後に「柚子シャーベット」を頂きます。




雲丹を堪能出来ますね！！！



あ～美味しかった！！！尾上君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「雲丹の市」過去の訪問歴
その１・・・悶絶しそうなほど小川の雲丹で頂く絶品の雲丹しゃぶ！



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「雲丹しゃぶ専門店　雲丹の市」
住所：大阪市福島区福島7-7-8 ねた市2F
電話：050-5494-6044
営業：17:00～22:30
定休：不定休




  

福島にある「雲丹しゃぶ専門店　雲丹の市」にお邪魔しました。






美味しい寿司を頂ける「ねた市　福島店」の２階にお店はあります。



「雲丹しゃぶ（4000円／一人前）」（前日までに要予約）をお願いしました。



雲丹、真鯛、赤海老、鱧、ホタテ、ズワイガニと盛り沢山な食材が、１人前づつ個別にお皿に盛られて提供されます。



中でもメインはミョウバンの使用が最低限に抑えられたブランド「小川」のバフン雲丹ですね。



「野菜盛合せ」では秋らしくしめじ、えのき茸、舞茸、タモギ茸、カキノキ茸とキノコ祭りです。





事前に予約が必要ですが、追加注文で松茸（2000円／１人前）３人前をお願いしました。



先ずはノンアルコールビール「アサヒドライゼロ（550円）」でカンパイ〜！



そして「雲丹」を雲丹出汁にしゃぶしゃぶして頂きます。





口の中に幸せが広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて「ズワイガニ」をしゃぶしゃぶしていきます。



カニの甘さが広がりこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「真鯛」もしゃぶしゃぶして頂きます。





雲丹の出汁とマッチしてこれもメチャクチャ旨〜です！！！

「鱧」も頂きます。



これも雲丹出汁との相性バッチリでムチャクチャ旨〜です！！！

「ホタテ」も頂きます。



これも食感良くてメチャクチャ旨〜です！！！

「赤海老」も頂きます。





身も頭のミソも抜群にムチャクチャ旨〜です！！！

キノコの王様「松茸」も頂きます。





風味を楽しめてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

キノコもたっぷり入れていきます。





キノコの出汁が出てこれはムチャクチャ旨〜です！！！

「烏龍茶（300円）」です！



〆は先ずは「きしめん（300円）」です。





食べやすくてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「〆のリゾット」は



「追いチーズ（300円）」を追加して



これで作っていきます。





そして更に「追い雲丹（800円）」を追加招集します。





ただでさえ美味しい「雲丹チーズリゾット」に更に「雲丹」を追加トッピングします。





悶絶しそうになる絶品の味わいでこれまたムチャクチャ旨～です！！！

最後は「シャーベット」を頂き大満足です。




雲丹好きならパラダイスの味わいですよ！！！



あ～美味しかった！！！尾上君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



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「雲丹しゃぶ専門店　雲丹の市」
住所：大阪市福島区福島7-7-8 ねた市2F
電話：050-5494-6044
営業：17:00～22:30（時短営業中～20:00）
定休：不定休


  

福島にある「中華そば　ムタヒロ　大阪福島店」にランチを頂きにお邪魔しました。






超激戦地区の福島においても人気のお店ですね。



「極ニボラーメン　肉生姜めし付（1100円）」をお願いしました。



名前の通りビジュアでもニボってますね。



「肉生姜めし」も食欲をそそられます。



先ずはスープを一口頂きます。



煮干しがガツンガツンきてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



低加水のパツンとした麺でこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「煮玉子」も頂きます。



これもメチャクチャ旨〜です！！！

「炙りチャーシュー」を頂きます。



香ばしくてこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

「肉生姜めし」も頂きます。



生姜が効いてこりゃメチャクチャ旨〜です！！！


リニューアルされて更に人気が出そうですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！！



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「中華そば　ムタヒロ　大阪福島店」
住所：大阪市福島区福島5-6-5
電話：06-6147-8285
営業：昼11:00〜16:00
　　　　　夜17:00〜23:00（緊急事態宣言中の為～20:00）
定休：なじ




  

福島にある「大洋軒　福島店」にランチを頂きにお邪魔しました。






久し振りに「鶏の唐揚げ」がガッツリ食べたくなったらここですね。



「鶏の唐揚げ定食（790円→ランチ時690円）」をお願いしました。



一度揚げてからネギ油で更に炒めてあり外側がカリッとしてますね。



定食には「ライス」に



「スープ」と



「冷奴」、



「漬物」か付いています。



先ずは「唐揚げ」を一口頂きます。



カリッとした食感ながら中は肉汁がジュワッ〜と出てきてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

そしてやっぱり「ＯＴＲ（オン・ザ・ライス）」してしまいます！



唐揚げの油とネギ油がライスにマッチしてこれもムチャクチャ旨〜です！！！


やっぱり唐揚げのコスパが最強のお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「大洋軒」過去の訪問歴
その１・・・から揚げマウンテンにビックリ！！
その２・・・唐揚げがガッツリ食べたくなったらこのお店！



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「大洋軒　福島店」
住所：大阪市福島区福島5-13-1
電話：06-6458-6377
営業：[月～金] 11:30～15:00　17:00～23:00（時短営業中〜20:00）
　[土]11:30～15:00
定休：日曜




  

福島にある「馬鹿羅's（バカラズ）」にランチを頂きにお邪魔しました。






中崎町にある「馬鹿坊（バガボン）」の姉妹店ですね。



期間限定「上海かにみそまぜそば（1500→980円）」と「麻婆丼（300円）」をお願いしました。



上海蟹の「かにみそ」がたっぷりトッピングされていますね。



「麻婆丼」も刺激がいいですね。



先ずは「かにみそ」を一口頂きます。



濃厚な味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺をかき混ぜていきます。



そして麺を頂きます。



かにみそとタレが絡んでこれもムチャクチャ旨～です！！！

「麻婆丼」も頂きます。



麻辣が効いてこれまたメチャクチャ旨～です！！！




なおこの「上海かにみそまぜそば」は残り少なく３月の上旬で終了だそうですので食べたい方はお店に急げ！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「馬鹿羅's（バカラズ）」
住所：大阪市福島区福島3-10-11
電話：06-7504-2928
営業：昼11:30 ~ 15:00
　　　夜18:00 ~ 22:00
定休：第２・第４水曜