大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！:2011年10月27日

2011年10月27日

２０１１年の最終観戦である「阪神対ヤクルト」が完封負けで終わり反省会としていつものこのお店「台湾料理琥珀」に傷心激しい虎キチとお邪魔しました。

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先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！

そうしているうちに仕事を終えた友人のプロ野球関係者K氏も駆け付けてくれて結局いつもの宴会です！（笑）

みんなの定番でこのお店の名物「手羽唐揚げ（４人前）」を。

カリッと揚がって旨～です！！！

「きゅうりタタキ」です。

サッパリ旨～です！！！

虎キチの「紹興酒」が残っていましたのでロックで頂きます。

「大腸唐揚げ」です。

脂が乗った大腸がカラッと揚がってます。

これも大好き！旨～です！！！

「豚肉腸詰め（２本）」です。

普通は手前みたいにスライスして出てくるのですが、もう一つは１本揚げでして頂きます。

カリッと食べると肉汁がジュワァ～と出てきますね。

めさくさ旨～です！！！

「胃袋サラダ」です。

これがまたサッパリします！

旨～です！！！

「煮込みバラ肉（こってり味）」です。

この味噌ダレにつけて食べます！

ムッチャ旨～です！！！

「ツァイポー（台湾干し大根）の卵焼き」です。

干し大根が入って歯応えがよく旨～です！！！

最後の〆は「Kスペシャル（餡かけ炒飯）」です。

いわゆる「掛布ライス」の黄身抜きで割ってみると餡の下は醤油味の炒飯です。

餡とマッチして旨～です！！！

スープも頂きます！

これも旨～です！！！

今日は試合は負けたけどまたまた大満足なディナーを頂きました！！！

あ～美味しかった！！！おおきに！！！！

「琥珀」過去の訪問歴
その１・・・手羽唐揚げと掛布ライスで反省会！
その２・・・祝勝会にミスタータイガース登場！

３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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