大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 2011年10月
2011年10月26日
西宮・甲子園球場 「阪神 対 ヤクルト」 今年最終観戦です！
急きょブログ仲間の虎キチから「ロック兄ぃ！今年最後に甲子園に行きませんか？」とお誘いを頂いたので仕事を早く終わらせて行ってきました。
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
今年はもうクライマックスシリーズも逃して４位が確定し、真弓監督の解任も発表された後でなんか寂しい観戦になりました。
ライトスタンドのお客さんの入り具合が物語ってますね！
レフトスタンドに至ってはヤクルトファンのが多いやん！（笑）
仕方ないのでアサヒビールの西宮工場直送の出来立てサーバーから「アサヒスーパードライ」を頂きます！
今回も毎月１塁アイビー席のビール売上第１位のこのお嬢さんから頂きます。（本人了承済）
これがまた旨いんよ！！
今年もお世話になりました！！！また来年よろしくです！！！！
おつまみも頂きます。
観戦用のペットボトル赤ワイン「サントネージュ・リラ」も頂きます。
試合は先制されなかなか点が取れない展開に！（今年を成績を象徴してるなぁ～！）
先発のメッセンジャーもＫＯされてしまいました。
７回裏にジェット風船を膨らまして・・・、
応援しましたが・・・。
結局点が取れずに焼けビールも進みまくります！（笑）
いいところなしで最終回。
結局そのまま完封負け・・・・（泣）
４安打では勝てません！！今日は最後の最後まであかんかったなぁ～！！！
さぁ気を取り直して反省会に行くでぇ～！！！！
「甲子園」過去の訪問歴
その１・・・２０１１「阪神 対 読売」伝統の一戦を観戦してきました
その２・・・２０１１「阪神 対 読売」 リベンジしてきました
その３・・・２０１１「阪神 対 横浜」ほろ酔い気分の観戦ですが
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「阪神甲子園球場」
住所：兵庫県西宮市甲子園町1番82号
電話：0798-47-1041
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
今年はもうクライマックスシリーズも逃して４位が確定し、真弓監督の解任も発表された後でなんか寂しい観戦になりました。
ライトスタンドのお客さんの入り具合が物語ってますね！
レフトスタンドに至ってはヤクルトファンのが多いやん！（笑）
仕方ないのでアサヒビールの西宮工場直送の出来立てサーバーから「アサヒスーパードライ」を頂きます！
今回も毎月１塁アイビー席のビール売上第１位のこのお嬢さんから頂きます。（本人了承済）
これがまた旨いんよ！！
今年もお世話になりました！！！また来年よろしくです！！！！
おつまみも頂きます。
観戦用のペットボトル赤ワイン「サントネージュ・リラ」も頂きます。
試合は先制されなかなか点が取れない展開に！（今年を成績を象徴してるなぁ～！）
先発のメッセンジャーもＫＯされてしまいました。
７回裏にジェット風船を膨らまして・・・、
応援しましたが・・・。
結局点が取れずに焼けビールも進みまくります！（笑）
いいところなしで最終回。
結局そのまま完封負け・・・・（泣）
４安打では勝てません！！今日は最後の最後まであかんかったなぁ～！！！
さぁ気を取り直して反省会に行くでぇ～！！！！
「甲子園」過去の訪問歴
その１・・・２０１１「阪神 対 読売」伝統の一戦を観戦してきました
その２・・・２０１１「阪神 対 読売」 リベンジしてきました
その３・・・２０１１「阪神 対 横浜」ほろ酔い気分の観戦ですが
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「阪神甲子園球場」
住所：兵庫県西宮市甲子園町1番82号
電話：0798-47-1041
2011年10月25日
豊中・服部 「うどん 銭形」 巡礼第２３弾 カレーうどん！！
「第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」と言う事で豊中の服部にある「さぬき手打ちうどん 銭形」に娘と一緒にお邪魔しました。
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ～！！
テーブルに置かれてある漬物をアテに頂きます。
旨～です！！！
「えびじゃこ天」です。
パリパリサクサクで旨～です！！！
いつもは名物の「キーマカレーうどん」を頂くので今回は普通の「カレーうどん（９００円）」をお願いしました。
すき焼の具が乗ったようなイメージですね。
この讃岐名物「す巻きかまぼこ」が旨いんよ！！
出汁を頂きます。
甘辛い感じでほんまにすき焼の出汁みたいで旨～です！！！
麺を頂きます。
手打ち手切りのモチモチした食感がして旨～です！！！
これは娘用にお願いした「ひやかけ（４７０円）」です。
「銭形」の「ひやかけ」はあられが入っているのが特徴です。
「す巻きかまぼこ」も２つ入ってます。
素朴な麺が讃岐っぽくていいですね。
旨～です！！！
「さぬき手打ちうどん 銭形」は大阪北エリアの第４６番巡礼店です。
ハンコを捺して頂きました。
親子でやっておられるので老舗の味を是非守って頂きたいですね！！！
あ～美味しかった！！！
「讃岐手打ちうどん 銭形」過去の訪問歴
その１・・・名物キーマカレーうどんとひやかけ
「第４回 巡礼店」今回の訪問歴
第１弾・・・・第１２番札所 明石・土山 「麦きり トクオカ」（兵庫西）
第２弾・・・・第１１番札所 明石・大久保 「かぐら」（兵庫西）
第３弾・・・・第２３番札所 長堀橋 「七弐八製麺」（大阪南）
第４弾・・・・第４３番札所 梅田 「うどん棒」（大阪北）
第５弾・・・・第２４番札所 難波・湊町 「JUN大谷製麺処」（大阪南）
第６弾・・・・第３０番札所 八尾南 「うどん亭 たからや」（大阪南）
第７弾・・・・第３１番札所 長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」（大阪南）
第８弾・・・・第４１番札所 守口 「釜出しうどん やしま」（大阪北）
第９弾・・・・第４２番札所 野田阪神 「手打ちうどん やとう」（大阪北）
第１０弾・・・第１５番札所 尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」（兵庫東）
第１１弾・・・第２１番札所 堺 栂・美木多 「讃岐うどん とんがらし」（大阪南）
第１２弾・・・第１９番札所 大阪狭山・金剛 「讃岐うどん いってつ」（大阪南）
第１３弾・・・第３３番札所 高津 「讃岐うどん 白庵」（大阪南）
第１４弾・・・第 ５ 番札所 滋賀・瀬田 「麦切茶屋 古蝶庵」（京都・滋賀）
第１５弾・・・第 ８ 番札所 京都・東山 「手打ちうどん 山元麺蔵」（京都・滋賀）
第１６弾・・・第３９番札所 旭区 「うどん 蔵十」（大阪北）
第１７弾・・・第４７番札所 中津 「うどん屋 きすけ」（大阪北）
第１８弾・・・第 １ 番札所 和歌山 「手打ちうどん まさむね」（奈良・和歌山）
第１９弾・・・第４８番札所 中津 「たけうちうどん店」（大阪北）
第２０弾・・・第１４番札所 神戸・鷹取 「うどん よつ葉」（兵庫東）
第２１弾・・・第１３番札所 神戸・元町 「麺花 ゆうしょう」（兵庫東）
第２２弾・・・第４９番札所 中津 「情熱うどん 讃州」（大阪北）
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
第４６番札所（大阪北）
「さぬき手打ちうどん 銭形」
住所：大阪府豊中市服部西町2-2-21
電話：06-6862-9090
営業：昼11:30～15:00
夜17:30～22:00
定休：水曜・第三火曜
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ～！！
テーブルに置かれてある漬物をアテに頂きます。
旨～です！！！
「えびじゃこ天」です。
パリパリサクサクで旨～です！！！
いつもは名物の「キーマカレーうどん」を頂くので今回は普通の「カレーうどん（９００円）」をお願いしました。
すき焼の具が乗ったようなイメージですね。
この讃岐名物「す巻きかまぼこ」が旨いんよ！！
出汁を頂きます。
甘辛い感じでほんまにすき焼の出汁みたいで旨～です！！！
麺を頂きます。
手打ち手切りのモチモチした食感がして旨～です！！！
これは娘用にお願いした「ひやかけ（４７０円）」です。
「銭形」の「ひやかけ」はあられが入っているのが特徴です。
「す巻きかまぼこ」も２つ入ってます。
素朴な麺が讃岐っぽくていいですね。
旨～です！！！
「さぬき手打ちうどん 銭形」は大阪北エリアの第４６番巡礼店です。
ハンコを捺して頂きました。
親子でやっておられるので老舗の味を是非守って頂きたいですね！！！
あ～美味しかった！！！
「讃岐手打ちうどん 銭形」過去の訪問歴
その１・・・名物キーマカレーうどんとひやかけ
「第４回 巡礼店」今回の訪問歴
第１弾・・・・第１２番札所 明石・土山 「麦きり トクオカ」（兵庫西）
第２弾・・・・第１１番札所 明石・大久保 「かぐら」（兵庫西）
第３弾・・・・第２３番札所 長堀橋 「七弐八製麺」（大阪南）
第４弾・・・・第４３番札所 梅田 「うどん棒」（大阪北）
第５弾・・・・第２４番札所 難波・湊町 「JUN大谷製麺処」（大阪南）
第６弾・・・・第３０番札所 八尾南 「うどん亭 たからや」（大阪南）
第７弾・・・・第３１番札所 長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」（大阪南）
第８弾・・・・第４１番札所 守口 「釜出しうどん やしま」（大阪北）
第９弾・・・・第４２番札所 野田阪神 「手打ちうどん やとう」（大阪北）
第１０弾・・・第１５番札所 尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」（兵庫東）
第１１弾・・・第２１番札所 堺 栂・美木多 「讃岐うどん とんがらし」（大阪南）
第１２弾・・・第１９番札所 大阪狭山・金剛 「讃岐うどん いってつ」（大阪南）
第１３弾・・・第３３番札所 高津 「讃岐うどん 白庵」（大阪南）
第１４弾・・・第 ５ 番札所 滋賀・瀬田 「麦切茶屋 古蝶庵」（京都・滋賀）
第１５弾・・・第 ８ 番札所 京都・東山 「手打ちうどん 山元麺蔵」（京都・滋賀）
第１６弾・・・第３９番札所 旭区 「うどん 蔵十」（大阪北）
第１７弾・・・第４７番札所 中津 「うどん屋 きすけ」（大阪北）
第１８弾・・・第 １ 番札所 和歌山 「手打ちうどん まさむね」（奈良・和歌山）
第１９弾・・・第４８番札所 中津 「たけうちうどん店」（大阪北）
第２０弾・・・第１４番札所 神戸・鷹取 「うどん よつ葉」（兵庫東）
第２１弾・・・第１３番札所 神戸・元町 「麺花 ゆうしょう」（兵庫東）
第２２弾・・・第４９番札所 中津 「情熱うどん 讃州」（大阪北）
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
第４６番札所（大阪北）
「さぬき手打ちうどん 銭形」
住所：大阪府豊中市服部西町2-2-21
電話：06-6862-9090
営業：昼11:30～15:00
夜17:30～22:00
定休：水曜・第三火曜
2011年10月24日
梅田 「古今亭」 鶏と豚骨の抜群のハーモニー！つけそばが旨い
梅田の食の殿堂「新梅田食道街」にある「らーめん つけそば 古今亭」にお邪魔してきました。
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
名物の「つけめん（鶏・豚骨）８５０円」の１．５玉（無料）を頂きました。
つけ出汁は鶏出汁と豚骨のＷスープで飲み易さの中にコクがありますね。
これは旨～です！！！
麺は自家製麺でつけ麺専用の「十番太麺」を使用しています。
太めの麺はまずそのまま頂くと小麦の風味がハッキリ分かるモチモチの麺です。
早速つけて頂きます。
鶏・豚骨の出汁によく絡まり太めの食感が旨～です！！！
つけ出汁の中にはチャーシューもゴロゴロ入ってます。
これがまた旨～です！！！
半分ぐらい食べると備え付けの「食べるラー油」を投入します。
その上から荒挽き胡椒を振り掛けます。
そして頂きます。
味が変わりこれまた旨い～です！！！
しかも嬉しい事にランチタイム（１１～１７時）は４種類のミニ丼が１２０円（１７時以降は１５０円）で付いてきます。
「豚マヨ丼」をお願いしました。
細切れのチャーシューの上から茹で玉子とマヨちゃんを絡めて掛けてあります。
なかなか他にはない味付けですね！これまた旨～です！！！
ムッチャ満足しましたよ！！！
あ～美味しかった！！！
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「らーめん つけそば 古今亭」
住所：大阪市北区角田町9-23 新梅田食道街 1F
電話：06-6313-4411
営業：11:00～24:00
定休：無休
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
名物の「つけめん（鶏・豚骨）８５０円」の１．５玉（無料）を頂きました。
つけ出汁は鶏出汁と豚骨のＷスープで飲み易さの中にコクがありますね。
これは旨～です！！！
麺は自家製麺でつけ麺専用の「十番太麺」を使用しています。
太めの麺はまずそのまま頂くと小麦の風味がハッキリ分かるモチモチの麺です。
早速つけて頂きます。
鶏・豚骨の出汁によく絡まり太めの食感が旨～です！！！
つけ出汁の中にはチャーシューもゴロゴロ入ってます。
これがまた旨～です！！！
半分ぐらい食べると備え付けの「食べるラー油」を投入します。
その上から荒挽き胡椒を振り掛けます。
そして頂きます。
味が変わりこれまた旨い～です！！！
しかも嬉しい事にランチタイム（１１～１７時）は４種類のミニ丼が１２０円（１７時以降は１５０円）で付いてきます。
「豚マヨ丼」をお願いしました。
細切れのチャーシューの上から茹で玉子とマヨちゃんを絡めて掛けてあります。
なかなか他にはない味付けですね！これまた旨～です！！！
ムッチャ満足しましたよ！！！
あ～美味しかった！！！
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「らーめん つけそば 古今亭」
住所：大阪市北区角田町9-23 新梅田食道街 1F
電話：06-6313-4411
営業：11:00～24:00
定休：無休
2011年10月23日
中津 「情熱うどん 讃州」 巡礼第２２弾 肉生醤油＆青唐辛子
何気なしにツイッターを見ていると「讃州」の讃ちゃんが「青唐辛子」を仕入れてきたとつぶやいていたのを見て、次の日に早速娘を連れてお邪魔してきました！
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
「生醤油うどん（６００円）」に「牛肉（２８０円）」トッピングをお願いしました。
牛肉が山盛りですね！
そしてこれです！
蓋を取ると「青唐辛子の佃煮」が辛そう～！！！
そうすると讃ちゃんがお酢を持って来てくれました。
このお酢に青唐辛子の佃煮と一緒にかけて食べるのが谷川米穀店式だそうです！
先ずは何も掛けずにそのまま麺を頂きます。
コシと風味があって旨～です！！！
よくかき混ぜて青唐辛子の佃煮とお酢を掛けて頂きます。
ピリ辛で旨～です！！！
いけそうなので調子に乗って青唐辛子の佃煮を追加で入れました。
メッチャ辛くて旨～です！！！（でも入れ過ぎて辛過ぎ～！！！！）
「鮭ご飯」も頂きます。
旨～です！！！
これは娘用に頂いた「ぶっかけ（６００円）」です。
これは娘一人で食べてしまいました！（笑）
「情熱うどん 讃州」は大阪北エリアの第４９番巡礼店です。
ハンコを捺して頂きました。
大震災の義援金箱がありますので少しですが協力させて頂きました。
あ～辛かったけど美味しかった！！！讃ちゃんおおきに！！！！
「情熱うどん 讃州」過去の訪問歴
その１・・・生醤油うどんにカキフライが旨い！
その２・・・焼チーズカレーうどんは香ばし旨し
その３・・・やっぱざるチャはメッチャ旨いわ！
その４・・・５周年記念幻のメニュー キタムラ君
その５・・・今年のひやかけはカツオがガツン！
その６・・・バランスのとれた絶品ひやかけ出汁
その７・・・ビアガーデンの後の居酒屋使い！！
「第４回 巡礼店」今回の訪問歴
第１弾・・・・第１２番札所 明石・土山 「麦きり トクオカ」（兵庫西）
第２弾・・・・第１１番札所 明石・大久保 「かぐら」（兵庫西）
第３弾・・・・第２３番札所 長堀橋 「七弐八製麺」（大阪南）
第４弾・・・・第４３番札所 梅田 「うどん棒」（大阪北）
第５弾・・・・第２４番札所 難波・湊町 「JUN大谷製麺処」（大阪南）
第６弾・・・・第３０番札所 八尾南 「うどん亭 たからや」（大阪南）
第７弾・・・・第３１番札所 長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」（大阪南）
第８弾・・・・第４１番札所 守口 「釜出しうどん やしま」（大阪北）
第９弾・・・・第４２番札所 野田阪神 「手打ちうどん やとう」（大阪北）
第１０弾・・・第１５番札所 尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」（兵庫東）
第１１弾・・・第２１番札所 堺 栂・美木多 「讃岐うどん とんがらし」（大阪南）
第１２弾・・・第１９番札所 大阪狭山・金剛 「讃岐うどん いってつ」（大阪南）
第１３弾・・・第３３番札所 高津 「讃岐うどん 白庵」（大阪南）
第１４弾・・・第 ５ 番札所 滋賀・瀬田 「麦切茶屋 古蝶庵」（京都・滋賀）
第１５弾・・・第 ８ 番札所 京都・東山 「手打ちうどん 山元麺蔵」（京都・滋賀）
第１６弾・・・第３９番札所 旭区 「うどん 蔵十」（大阪北）
第１７弾・・・第４７番札所 中津 「うどん屋 きすけ」（大阪北）
第１８弾・・・第 １ 番札所 和歌山 「手打ちうどん まさむね」（奈良・和歌山）
第１９弾・・・第４８番札所 中津 「たけうちうどん店」（大阪北）
第２０弾・・・第１４番札所 神戸・鷹取 「うどん よつ葉」（兵庫東）
第２１弾・・・第１３番札所 神戸・元町 「麺花 ゆうしょう」（兵庫東）
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
第４９番札所（大阪北）
「情熱うどん 讃州」
住所：大阪市北区豊崎3-4-12
電話：06-6377-5555
営業：ランチ 11：00～15：00
ディナー17：30～21：00（麺売り切れ次第終了）
定休：日曜
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
「生醤油うどん（６００円）」に「牛肉（２８０円）」トッピングをお願いしました。
牛肉が山盛りですね！
そしてこれです！
蓋を取ると「青唐辛子の佃煮」が辛そう～！！！
そうすると讃ちゃんがお酢を持って来てくれました。
このお酢に青唐辛子の佃煮と一緒にかけて食べるのが谷川米穀店式だそうです！
先ずは何も掛けずにそのまま麺を頂きます。
コシと風味があって旨～です！！！
よくかき混ぜて青唐辛子の佃煮とお酢を掛けて頂きます。
ピリ辛で旨～です！！！
いけそうなので調子に乗って青唐辛子の佃煮を追加で入れました。
メッチャ辛くて旨～です！！！（でも入れ過ぎて辛過ぎ～！！！！）
「鮭ご飯」も頂きます。
旨～です！！！
これは娘用に頂いた「ぶっかけ（６００円）」です。
これは娘一人で食べてしまいました！（笑）
「情熱うどん 讃州」は大阪北エリアの第４９番巡礼店です。
ハンコを捺して頂きました。
大震災の義援金箱がありますので少しですが協力させて頂きました。
あ～辛かったけど美味しかった！！！讃ちゃんおおきに！！！！
「情熱うどん 讃州」過去の訪問歴
その１・・・生醤油うどんにカキフライが旨い！
その２・・・焼チーズカレーうどんは香ばし旨し
その３・・・やっぱざるチャはメッチャ旨いわ！
その４・・・５周年記念幻のメニュー キタムラ君
その５・・・今年のひやかけはカツオがガツン！
その６・・・バランスのとれた絶品ひやかけ出汁
その７・・・ビアガーデンの後の居酒屋使い！！
「第４回 巡礼店」今回の訪問歴
第１弾・・・・第１２番札所 明石・土山 「麦きり トクオカ」（兵庫西）
第２弾・・・・第１１番札所 明石・大久保 「かぐら」（兵庫西）
第３弾・・・・第２３番札所 長堀橋 「七弐八製麺」（大阪南）
第４弾・・・・第４３番札所 梅田 「うどん棒」（大阪北）
第５弾・・・・第２４番札所 難波・湊町 「JUN大谷製麺処」（大阪南）
第６弾・・・・第３０番札所 八尾南 「うどん亭 たからや」（大阪南）
第７弾・・・・第３１番札所 長吉長原 「釜揚げうどん 桂ちゃん」（大阪南）
第８弾・・・・第４１番札所 守口 「釜出しうどん やしま」（大阪北）
第９弾・・・・第４２番札所 野田阪神 「手打ちうどん やとう」（大阪北）
第１０弾・・・第１５番札所 尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」（兵庫東）
第１１弾・・・第２１番札所 堺 栂・美木多 「讃岐うどん とんがらし」（大阪南）
第１２弾・・・第１９番札所 大阪狭山・金剛 「讃岐うどん いってつ」（大阪南）
第１３弾・・・第３３番札所 高津 「讃岐うどん 白庵」（大阪南）
第１４弾・・・第 ５ 番札所 滋賀・瀬田 「麦切茶屋 古蝶庵」（京都・滋賀）
第１５弾・・・第 ８ 番札所 京都・東山 「手打ちうどん 山元麺蔵」（京都・滋賀）
第１６弾・・・第３９番札所 旭区 「うどん 蔵十」（大阪北）
第１７弾・・・第４７番札所 中津 「うどん屋 きすけ」（大阪北）
第１８弾・・・第 １ 番札所 和歌山 「手打ちうどん まさむね」（奈良・和歌山）
第１９弾・・・第４８番札所 中津 「たけうちうどん店」（大阪北）
第２０弾・・・第１４番札所 神戸・鷹取 「うどん よつ葉」（兵庫東）
第２１弾・・・第１３番札所 神戸・元町 「麺花 ゆうしょう」（兵庫東）
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
第４９番札所（大阪北）
「情熱うどん 讃州」
住所：大阪市北区豊崎3-4-12
電話：06-6377-5555
営業：ランチ 11：00～15：00
ディナー17：30～21：00（麺売り切れ次第終了）
定休：日曜
2011年10月22日
枚方・津田 「心根」 住宅街の隠れ家で絶品の和食コース！！
ブログ仲間であるこの弟分から「兄さん！枚方の住宅街の中でムッチャいいお店を見つけましたよ！みんなで行きましょう！！」と言う事で総勢６名で枚方のＪＲ津田駅の近くの氷室台にある和食「心根（こころね）」にお邪魔してきました。
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
家の半分は奥さんが助産婦院をされています。
入るといきなり釜戸がありますね！（嬉）
店内は落ち着いたカウンターにテーブル、奥には半個室になったテーブル席も。
大将は北新地の「銀平」で修業されて独立されたそうです。
プーの一押しのお薦めもありツムラ本店の河内鴨を使った「鴨肉みそ（８４０円）」をお土産用に用意して頂きました。
「サントリー・プレミアムモルツ」の生ビールでカンパイ～！
先付けは「鱧と玉葱、揚げ賀茂茄子、つるむらさき」です。
鱧の骨でとった出汁が効いてます。
ムッチャ旨～です！！！
麦焼酎「藤の露」をロックで！
木箱が出て来て「造りの盛合せ」を頂きます。
豪華に盛りつけられておりますね！！
「いさぎ」「はかつお」「間八」「太刀魚」「金目鯛」「鯖」です。
これはたまりません！
新鮮で脂が乗って旨～です！！！
芋焼酎「もぐら」をロックで！
「里芋あんかけ」です。
グツグツ煮えたお鍋に入ってきます！
里芋本来の味が活きて旨～です！！！
芋焼酎「月の中」をロックで！！
「鯖ずし」です。
肉厚の鯖の程良い〆具合ですね！
旨～です！！！
滋賀の純米酒「大治郎」です！！
「焼柿・焼茗荷・河内鴨味噌漬け燻製・焼鰤と法連草土佐酢」です。
取り分けました。
焼茗荷に味噌漬けのクリームチーズが挟んであります。
茗荷の独特のクセをクリームチーズが消してくれて旨～です！！！
焼鰤には土佐酢のジュレが掛ってます。
酸味がマッチして旨～です！！！
河内鴨の燻製の香ばしい香りが漂います。
ムッチャ旨～です！！！
石川県の純米酒「遊穂（ゆうほ）」を頂きます！！
「鱧しゃぶ」です。
カナダ産の松茸も一緒に頂きます。
少し鍋に入れて頂きます。
鱧の骨の出汁に合いますね！
スダチを搾って頂くとメッチャ旨～です！！！
大分の特別純米ひやおろし「豊潤（ほうじゅん）」です。
「無花果胡麻酢」です。
合うやん！旨～です！！！
京都の純米酒「玉川」です。
そして〆の土鍋が出てきました！
「鯛と栗ごはん」です。
大将の片山さん自ら骨を抜いて身をほぐして頂けます。
頂きます！
これはメッチャ旨～です！！！
漬け物も手抜きなしです！
お代りをお願しました！
おこげがたっぷりで旨～です！！！
デザートは「焙じ茶のアイスクリーム」です。
焙じ茶の味がして旨～です！！！
残った「鯛と栗ごはん」はお土産用としておにぎりにして頂けます。
こういうサービスは嬉しいもんですね！！！
枚方の住宅街で素晴しい料理を頂けましたね！！！
あ～美味しかった！！！大将おおきに！！！！
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「心根（こころね）」
住所：大阪府枚方市氷室台1-44-32
電話：072-396-1186
営業：昼の部 第１部 11：30-12：55
第２部 13：10-14：45
コース料理 11：30-14：45
夜の部 18：00-21：00
定休：不定休(原則水曜日)
★ （第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中！！ 詳しくはこちらのＨＰから！）
家の半分は奥さんが助産婦院をされています。
入るといきなり釜戸がありますね！（嬉）
店内は落ち着いたカウンターにテーブル、奥には半個室になったテーブル席も。
大将は北新地の「銀平」で修業されて独立されたそうです。
プーの一押しのお薦めもありツムラ本店の河内鴨を使った「鴨肉みそ（８４０円）」をお土産用に用意して頂きました。
「サントリー・プレミアムモルツ」の生ビールでカンパイ～！
先付けは「鱧と玉葱、揚げ賀茂茄子、つるむらさき」です。
鱧の骨でとった出汁が効いてます。
ムッチャ旨～です！！！
麦焼酎「藤の露」をロックで！
木箱が出て来て「造りの盛合せ」を頂きます。
豪華に盛りつけられておりますね！！
「いさぎ」「はかつお」「間八」「太刀魚」「金目鯛」「鯖」です。
これはたまりません！
新鮮で脂が乗って旨～です！！！
芋焼酎「もぐら」をロックで！
「里芋あんかけ」です。
グツグツ煮えたお鍋に入ってきます！
里芋本来の味が活きて旨～です！！！
芋焼酎「月の中」をロックで！！
「鯖ずし」です。
肉厚の鯖の程良い〆具合ですね！
旨～です！！！
滋賀の純米酒「大治郎」です！！
「焼柿・焼茗荷・河内鴨味噌漬け燻製・焼鰤と法連草土佐酢」です。
取り分けました。
焼茗荷に味噌漬けのクリームチーズが挟んであります。
茗荷の独特のクセをクリームチーズが消してくれて旨～です！！！
焼鰤には土佐酢のジュレが掛ってます。
酸味がマッチして旨～です！！！
河内鴨の燻製の香ばしい香りが漂います。
ムッチャ旨～です！！！
石川県の純米酒「遊穂（ゆうほ）」を頂きます！！
「鱧しゃぶ」です。
カナダ産の松茸も一緒に頂きます。
少し鍋に入れて頂きます。
鱧の骨の出汁に合いますね！
スダチを搾って頂くとメッチャ旨～です！！！
大分の特別純米ひやおろし「豊潤（ほうじゅん）」です。
「無花果胡麻酢」です。
合うやん！旨～です！！！
京都の純米酒「玉川」です。
そして〆の土鍋が出てきました！
「鯛と栗ごはん」です。
大将の片山さん自ら骨を抜いて身をほぐして頂けます。
頂きます！
これはメッチャ旨～です！！！
漬け物も手抜きなしです！
お代りをお願しました！
おこげがたっぷりで旨～です！！！
デザートは「焙じ茶のアイスクリーム」です。
焙じ茶の味がして旨～です！！！
残った「鯛と栗ごはん」はお土産用としておにぎりにして頂けます。
こういうサービスは嬉しいもんですね！！！
枚方の住宅街で素晴しい料理を頂けましたね！！！
あ～美味しかった！！！大将おおきに！！！！
３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
「東北地方地震ラーメン義援金活動」
東日本大震災・義援金のお願い＠ 関西讃岐うどん巡礼委員会
「うどん義援隊」活動
ご協力の程よろしくお願い致します。
食べ歩きのブログランキングへに参加しています！
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします！！
「心根（こころね）」
住所：大阪府枚方市氷室台1-44-32
電話：072-396-1186
営業：昼の部 第１部 11：30-12：55
第２部 13：10-14：45
コース料理 11：30-14：45
夜の部 18：00-21：00
定休：不定休(原則水曜日)
